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【內湖燒烤】帝一帝王蟹燒烤吃到飽、貼心桌邊服務!只需動口不需動手~捷運西湖站

這是一個火鍋與燒烤的季節,在內湖也開了一家主打帝王蟹燒烤吃到飽的『帝一頂級燒烤』而且還是桌邊服務,只需要動口就好!


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最接近帝一的捷運站是西湖捷運站,而帝一就在肯德基旁邊。所以還滿顯眼的((我指的是肯德基

不過帝一的外觀還真是有點低調,不注意看!還真看不出個所以然來

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平日午餐:$1200/人

晚餐及假日:$1350/人

都要加上10%的服務費!

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就先來看看環境吧,座位的區隔都很棒。

走道不會感到很擁擠的狀態,燈光明亮舒服

每一桌都有一個烤爐,當然就是桌邊服務了

還是那句老話,就只要會拿筷子,動口就好!?

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一種小包廂的概念

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當天我們被安排在吧檯區,在吧檯中間有三個烤爐

這三個烤爐就專門這區塊來負責!同時帥氣的店長也在一旁教學員工如何針對料理烤的鹹香夠味,恰到好處。

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冷飲專區、有咖啡機、熱茶、還有冰淇淋機!

還有Bar Beer 喝到飽,前提是開車不喝酒)))))))))))))

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究竟葫蘆裡面賣了些什麼藥!?我們來瞧瞧

除了些許前菜之外!

這裡還有伊比利豬耶,牛小排還是黑毛牛!?

高級食材不怕你吃的概念

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海鮮!當然就是要帝王蟹吃到飽了

蔬食這東西,還是最後再點好了,以免肚子被塞滿就尷尬了

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準備準備,我們準備好吃了!?

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肥嫩的蛤蠣,鮮甜的湯

暖暖的,準備開吃

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芥末生蠔

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上一篇的八田生蠔對我們來說實在太嗆辣了,倒是帝一的生蠔芥末醬處理得剛剛好

清爽的入喉,超滿足!

店家表示目前生蠔也是吃到飽,非常豪爽

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先來個牛舌、薄切牛小排、板腱牛、鹽烤沙朗

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這時候我們只需要乖乖等候,先享受美食的視覺饗宴

再來享受食物的美好。

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等候的同時先來個綜合生魚片吧!

鮪魚、旗魚、海鱺、干貝!

每一樣都有相當新鮮的程度,海港直送的概念。

尤其那干貝後來又加點了一次

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鹽蔥牛舌

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每次都要跟牛來個舌吻這樣。

牛舌怎麼吃都不會膩,尤其那口感,我想喜歡的人就會愛上

熟度也控制得很剛好不會很乾柴難咬

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牛小排

熟度大概接近五分

店家表示都是來自美國Prime牛,在熟度上這樣更加美味!過熟就少了牛肉本質的香氣與口感

沾點玫瑰鹽風味也不錯

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辣椒、燒烤醬

擇你所愛

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七味粉、玫瑰鹽、胡椒

依然選擇你所愛的

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鹽烤沙朗

一旁灑了些玫瑰鹽

沙朗牛又著獨特細嫩的肉感,但也富有較多的油花

在口感的呈現上會多了份嚼勁,當天有吃到一塊比較多筋的地方

整體來說還是很美味

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重頭戲的海鮮準備要開始了!

帝王蟹、草蝦、白蝦!!看那顏色亮麗的軟絲、還有干貝!!

快門按下去就趕快拿給服務人員,因為我們等不及了?

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先來個帝王蟹!

店家表示一次上的分量都不多,這也是走一種精緻的路線,不會一種食材吃很多。導致胃塞不下

不會讓客人吃得太有壓迫,不過還點加點跟服務人員說就好。

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那蟹腳香味在面前徘徊,立馬抓上一隻蟹腳怒吃,店家都有幫忙把蟹殼處理好

上桌只需要剝開來即可享用到鮮美、彈牙的蟹腳))))烤過之後的蟹腳那香氣更是迷人

熱騰騰的趕快吃下肚就對了,蟹肉很快就與蟹殼分離,這也代表新鮮的象徵

再追加一份))

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沙朗牛

上面那是?松露醬也太豪氣!

吃牛排還配松露醬這樣,沙朗獨特香氣與松露醬沒有想到這麼搭,真是超會搭!?

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上松阪豬、下伊比利豬

兩種豬一次享受,表面焦香滋味更甚!

連伊比利豬都提供,店家真的不怕吃

松阪豬較有勁道、相對伊比利軟嫩好吃!不同口感等你品嘗

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玉米筍

兩人份!?有點失望,因為一口小美就吃光了

如果可以以一人兩隻或是三隻也不錯!?

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焦糖蘋果

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最後的甜點

焦糖蘋果!也太吸睛

拉起來有沒有一種炸馬鈴薯的感覺

熱熱的焦糖醬汁配上甜口的蘋果真的很逗

蘋果脆口脆口,不過焦糖醬略甜,我猜甜點胃的女孩一定很喜歡

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蝦卵手卷

滿滿的蝦卵我就不多說了

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餐後水果

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味噌湯

海苔、豆腐。味噌的味道不會很淡

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店內口味有四種可以選

巧克力、Oreo、草莓還有雪糕!

當天沒有雪糕了,飲恨)))))))))))

所以選了一個巧克力跟一個Oreo口味

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總結:

各式各樣的頂級食材,整體下來還不錯,食材新鮮、美味

走一種精緻的路線,需要加點盡情加點

*本篇雖為邀約文、但皆是我兩真心所寫*

店家資訊

地址:內湖路一段210號

電話:(02)2627-2989

營業時間:11:00 – 15:00 、 17:00 – 0:00

粉絲團:https://www.facebook.com/diyibbq/

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15 Comments on “【內湖燒烤】帝一帝王蟹燒烤吃到飽、貼心桌邊服務!只需動口不需動手~捷運西湖站

  1. 挖 料看起來好新鮮
    愛吃海鮮的一定超愛的吧
    可惜我不吃海鮮
    最吸引我的是焦糖蘋果 哈哈太酷了
    推推

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