北鴨鴨肉羹已經來吃過好幾次了,但是一直沒有把他寫到食記來,今天快打烊就跟叮叮跑來吃晚餐了~阿嘶『北鴨鴨肉羹』
話說鴨肉羹在台北三重龍門路上也有一間鴨肉羹人潮也是很猛,好了!不多說~今日吃的是新店的北鴨鴨肉羹
在光明街與北新路都有路口可以進去,不過正確來說門牌是掛在光明街哦!假日來碧潭走走也可以來這裡吃一下這鴨肉美食
光明街快到底的右手邊就會看到門口了,快到底是指到新店捷運站方向,而光明街這也滿多小吃的倒是
順道一提北鴨鴨肉羹曾獲選2010台北縣美食票選第二名的殊榮,近期還被食尚玩家給報導了
其實店內座位不多,很常客滿也是原因之一,當然不好吃也不會客滿啦!
料理區也很乾淨整潔
小菜所剩不多了,叮說要來一盤豬耳朵
這鴨肉羹還真是有趣還放了一支鋼管!
其實就是鴨肉二樓直送的概念,所以三重有龍門鋼管鴨肉羹!新店也有北鴨鋼管鴨肉羹?呵
菜單如下,還有塗鴉區可以給你畫畫,店內牆壁上都貼上了不少客人的塗鴉
準備開動啦!
綜合豆干盤$35NT
豬耳朵$35NT
口感上還滿脆口,遺憾就是切得有點薄了,幾口就光囉
鴨肉飯(小)$40NT
這鴨肉飯對焦點兩張不一樣一張白飯一張肉燥,廢話!誰看不出來啊~
好啦~這鴨肉飯真有點香,上面還有油蔥酥耶
原來老闆使用75~85天的台灣土番鴨,肉質軟嫩不柴,一口白飯一口鴨肉燥真的挺甜香的!
記得攪拌均勻在入口,不然怕會有點鹹哦
鴨肉羹(小)$70NT
好吧,其實真的有點久沒來吃了,突然看到七十元有點暈倒,是我太久沒來了嗎XD記得以前沒有到七十的說
可以買一個便當來嗑了~
但是這湯內的鴨肉羹給的也滿多的啦,還帶有些許清脆的筍絲。
勾芡還算得宜,不會很濃稠~薑味跟醋味也滿重的哦!鴨肉吃起來很軟嫩,但是就是有點貴了
總結:
叮叮比較喜歡三重龍門鴨肉羹她認為那家蒜味比例偏重
那小美比較偏好新店這家鴨肉羹,帶點酸甜味,小美不愛大蒜太重的口感
這就是我兩寫食記的好處,兩種口味給大家參考~但是都很愛吃倒是真的
至於勾芡兩家都差不多,不過新店鴨肉羹硬是多了十元XD..
地址:新北市新店區光明街169號
電話:02-2910-4565
營業時間:早上10:30-晚上9:00(星期三公休)
官方網站:http://mvp078.104web.com.tw/cetacean/front/bin/home.phtml
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111111111111紫嫣頭香耶
Kenny恭祝
您及全家
新春吉祥如意
看起來真好吃~ 拍的不錯喔!
今天是大年初二,來跟您拜年囉! 祝您猴年猴塞雷~
有空歡迎來看我分享的東京輕井澤之旅,順便來吃個糖喔^^
照片拍得太美味了!!! 半夜看到都餓了>"<~~~
推5
古早味好棒呀~~祝你新年大快樂!!
每一樣看起來都好好吃~~~~~啦
祝小美叮叮新年快樂^^
改天再去吃看看…祝~新年快樂
感動了!
謝肯尼爸!
沒問題!
餓了餓了
新年快樂!
我有個朋友家裡也在做鴨肉羹
第一次吃鴨羹是吃他們家的
可惜在嘉義太遠了
現在看到這家
馬上列入筆記哈哈
肉羹我吃過,鴨肉料理我也吃過
但小美吃的鴨肉羹,我聽都沒聽過(井底之蛙)
真的很好奇它的滋味,相信會是美味的小吃
相信小慧總有一天會吃到XD
三重龍門深受多人喜愛。
這個羹 看起還不錯 垂涎
鴨肉羹老k還滿少吃的呢
新店有點遠
先來試試三重那家好了
我也喜歡酸甜口味耶
如果有機會去新店會想吃!!!
來來來
這家有來吃過… 鴨肉羹真的好吃喔! 大推^^