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【台北美食】豪記水餃‧扎實、實在的隱藏水餃!老闆娘很低調。

2017-03-03

這天晚餐餓了,說實在也想不到要吃什麼,兩人晃到西門町~總是要吃點沒吃過的小吃,搜尋到了『豪記水餃』離我們不遠耶~


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在誠品武昌街附近,轉個彎兒不遠處就看到了。

話說豪記水餃一共有三家分店,台北車站總店、西門、公館

在我們拍照的同時,老闆娘告知不要拍到她們,果不其然,非常低調

店內空間其實不大,大約接近十個左右,但用餐環境稍嫌擁擠

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除了水餃以外還有炸醬麵、酸辣麵

比較可惜的是鍋貼只有賣冷凍的,不然也想來一份鍋貼!

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醬料的部分很乾淨耶,每一個醬汁的封口都有蓋上一個套子

有需要再把套子拿下來,用好再蓋上去。

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豬肉水餃(十粒)$60

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豪記水餃似乎名聲也不小,對於水餃很苛刻的我們,也來試試)

可惜了喜愛韭菜的夥伴們,只能選擇鮮蝦或是蝦仁。

一口咬下可以很清楚的看到是非常扎實的,而且還使用了韭黃,增添不少香氣

有別於一般水餃店的碎肉,麵皮也不會太厚實,整體口感不差。但也不驚豔

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蝦仁水餃(十粒)$80

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蝦仁倒是讓我們留下印象,在蝦仁水餃還放了些許小的紅蘿蔔以及豬肉,咀嚼的同時還會發現有些脆口

原來就是紅蘿蔔在作祟!每一個蝦仁水餃都是一隻蝦仁,鮮甜的滋味,滿足!

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總結:

豬肉水餃比不上蝦仁來的記憶點深刻

吃完才發現北車就有總店,我們還跑去西門町吃!

很可惜的想吃鍋貼只有冷凍,喜歡水餃的饕客們

不彷來試試看!?不過老闆娘很低調哦,千萬別打擾到人家了

Ps. 闆娘下次臉不要在這麼臭了。

店家資訊

地址:台北市萬華區武昌街二段83號之7‎

電話:(02)2388-6743

營業時間:11:00 ~ 20:00(週一公休)

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  1. 老闆娘還得提醒你說不要照到她
    殊不知我們也根本沒有想拍到啊~哈哈哈

  2. 看到文章的最後一句話,我笑了 XDDDDD (好像劃錯重點XDDDDD)

  3. 這水餃的內餡看起來真的很紮實耶,也好多汁呀

  4. 水餃看起來很多汁呀
    想不到沒那麼好吃
    賣冷凍鍋貼還滿少見的

  5. 這間老闆娘可是很有個性的
    以前和朋友去吃都沒有課人敢惹她
    久了那間水就就叫作”臭臉水餃”~~水餃真得很好吃阿

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