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【東區美食】卡布里炸雞 がブリチキン 名古屋超人氣炸雞台灣一號店 大安店!

會路過這間店純粹是被外觀與名稱吸引!為什麼咧?因為我才剛吃完甕也燒肉大安店看到這閃亮亮的招牌,又被吸過去了『卡布里炸雞』


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最近真的太忙了,在銀行上班要寫文章都沒時間阿!趁著空檔趕快寫出來,而且周末又要飛日本啦)))))))))))

卡布里炸雞在大安路靠近市民大道的方向,如果你從東區方向走過去快到底的右邊巷子就會看到很顯眼的招牌

帶點日式風味的招牌,讓我目不轉睛阿!

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招牌大大寫了骨付鳥道地是什麼意思?於是叮叮就開始拿出手機然後找 Google 大神詢問

原來這家大有來頭耶!!!!名古屋超人氣炸雞台灣一號店這樣

而且還連續四年榮獲日本炸雞協會金賞!並且將日本香川縣丸龜的特產料理「骨付鳥」發揚光大而成立的炸雞專門店

於是才剛靠近店家店員就熱情招呼,我很好奇了問了骨付鳥的意思

意思就是很簡單的帶骨雞腿肉~整個燃起我們兩個求吃慾

店外都有 Menu 可以翻閱參考

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於是我們就這樣溜進來了!不過當天已經有點晚了,但是還是有幾組客人這樣

而且還先告知說老雞剩下一隻?什麼是老雞?等等就知道了

店內是屬於比較狹長的方式呈現,有吧檯座位,也有小包廂座位區

整個布置的就很俏皮這樣,店內也很明亮

而且原來吧檯那些裝飾小雞就叫GABUKICHI-KUN

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沙發座位

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靠內部的座位區

帶點日式居酒屋風味?店內雖然空間不大,但可以看的出來店家對布置也是頗有用心

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趕快來看一下菜單,還滿多樣化的!但是我們已經吃完燒烤了,所以打算點兩隻雞腿來吃

那就是老雞與嫩雞!

店家主推當然是骨付鳥與炸雞塊,當然也有很多小品可以選擇

如果要選擇特別的調味料要加錢哦!都可以依自己喜好搭配

至於醬料紅色字體代表店家推薦,不過我們選擇吃原味!

嫩雞:肉質軟嫩多汁適合第一是來享用

老雞:咬下濃厚的雞肉香氣,較有嚼勁

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享用方式,還用圖文並茂的很有趣

不過我們沒有點飯糰,實在吃不下了阿!只好浪費雞汁了

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飲料也不少,角嗨就是威士忌的一種調酒,開車請勿喝酒哦

啤酒也有分Size

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我們點了一個烏龍茶,解膩解膩

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座位基本有附上盤子、美乃滋、辣粉、胡椒鹽、醬油等

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吧檯下方藏了筷子

還有還有我忘了提到店家很貼心,會送上熱毛巾給你擦手,這種冷天氣超溫暖啦!

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烏龍茶$50NT

恩…就烏龍茶,剛剛吃完燒肉現在又跑來吃烤雞,需要點無糖的來分解一下

在喝啤酒就肥滋滋了

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我們點的嫩雞上菜啦!

嫩雞$220

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餐點都是現點現做哦,烤雞大約二十分左右!送上來超級香的~

店員還說來!先給我拍張照片,然後再幫我們去骨切塊

可以看這外皮可得金黃酥脆的,一刀下去滿滿雞汁噴出來,真的是很過分的一道料理!

店員說如果遇到單人的話你也可以整隻烤雞拿起來啃,大口吃就對了

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嫩雞果然肉嫩多汁!雞味也很濃郁,完全感受不到油膩感這樣

剪的一小塊一小塊更好入口

不過可惜了,下次要來點飯糰在享受一次!不過旁邊也有高麗菜給你沾點雞汁享用這樣

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不是我在說,超嫩!

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來點辣粉也不錯

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老雞$220

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可以看得出老雞的雞皮烤的更加焦香更脆

隨後也是店員幫忙我們把老雞切小塊,準備要來吃老雞啦!

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老雞口感吃起來真的很有韌性!越嚼越香~

有一種雞肉界的德國豬腳,需要多嚼幾下比較好入喉

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營業時間更改公告

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總結:

老雞與嫩雞兩種我當然首推嫩雞,畢竟嫩雞真的很嫩也很好吃!

而老雞比較屬於有咬勁的,但是是越咬越香,不過比較稍微多費點力氣這樣

最近日本登台食品越來越多,要全部吃完真的很有難度阿,不過已經不用跑到日本去吃啦))

店家資訊

地址:台北市大安區大安路一段19巷3號

電話:02-2741-6460

營業時間:如圖

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