好久沒跟老朋友相聚，有人提議要吃壽喜燒！但是我又不想吃我吃過的，於是他們推薦台北吃站的『一番地』

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先說一下這是一篇很隨興的文章XD…

台北車站的一番地其實很好找，就在開封街而已啦！不過還是建議要訂位

這種熱門壽喜燒假日不訂位真的吃不到啊！

我一直很想拍一個沒有人在走動的大門，可是太困難了啦！

木門的裝潢，看似高貴典雅，不過價格真的不貴～

一番地的座位也不賴

都有類似包廂的隔間，所以還算是有自己的一點小空間這樣

話說這篇礙於找停車位然後又遲到，能拍得真的不多阿！這群朋友都已經先吃了

就請大家見諒見諒！

這是我們的小包廂！我一個男的這樣，好害羞

我才剛到它們就已經吃爽爽了！！！！！！

朋友事先幫我拍的照片還沒被摧殘過後這樣，鍋子也滿淺的，醬汁鹹度當然就是自己調啦

我的開胃小菜淋上蜂蜜芥末，這沙拉就比較普通

隨後我餓了我要餐車！

這裡的餐車種類也不少

吃了這麼多肉當然要來些青菜！不過沒有我最想要的腐皮捲有點難過

我比較養身，給我青菜與香菇謝謝

當然有吃到飽，這裡也提供飲料喝到飽！

有些壽喜燒有提供飲料喝到飽有些沒有，但是一番地還有更多選擇這樣

還有抹茶、洋甘菊、阿華田耶！

這群好朋友隨後又為了我叫了肉類！真是太感動了

總共有下列肉類

◎美國頂級牛肉 ‧Prime霜降牛肉 ‧Choice雪花牛 ‧Choice牛小排（若缺貨將以Prime板腱牛代替）

◎紐澳肉品 ‧YG級板腱牛肉 ‧上選羊肉

◎台灣肉品 ‧CAS梅花豬肉 ‧CAS煙燻豬培根

不過當天我們不吃羊然後霜降牛跟牛小排也沒了，所以剩下Prime板腱牛、雪花牛、CAS梅花豬肉 ‧CAS煙燻豬培根

由左至右 板腱牛、煙燻豬培根、梅花豬

雪花牛，油脂較多

可以看的出來一番地切的肉片偏薄，不過不得不說送肉的速度真的很快

有些店家還要我們一在提醒這樣，給推！

到底是有多把我當豬阿！

通通下鍋煮，話說我覺得一番地的湯汁不會很鹹，有些還要狂加水這樣

而我們很喜歡放些洋蔥讓湯汁多點甜味

吃壽喜燒就是要蛋液啊！

使用的是CAS洗選蛋哦，成品相對高一點

這雪花牛涮一下就很美味了！

對不起了各位，我先吃了

不過像雪花牛或是雪花豬這種下鍋煮之後就是要多撈點油這樣

來點地瓜、番薯都、青菜解膩解膩

不然肚子都是肉類真的肥滋滋！

美味的時間總是過得特別快

甜點就要送上來啦！

檸檬片！？我在壽喜燒一丁也是吃這個說

解膩解膩

還有這抹茶冰淇淋

不過可以再更濃郁一點

有的人認為比較偏奶味，希望抹茶味道在濃厚些，但是不會很甜就是了

總結：

CP值頗高的，上菜速度也快

服務不錯，肉質也不會很差

我想唯一缺點就是薄了點，難怪朋友推薦！！

還有一個就是記得訂位

地址：台北市中正區開封街一段48號

電話：02-2388-8852  

營業時間：11：00～22：00

消費方式：每人價位：中午$358 / 晚上及假日$428  用餐時間限90分

餐廳需酌收服務費10%

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