泰式料理

【台北泰式】晶湯匙泰式主題料理,獲泰國皇室官方單位全球精選餐廳之一!

某天假日的時候,跟小美領完電影票,於是在京站裡頭晃晃找東西吃!於是我們決定踏進這間觀察很久的泰式餐廳晶湯匙!


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這間為在京站四樓的晶湯匙泰式主題餐廳,外觀看起來十分明亮,菜單也擺在外頭,讓人可以先參考一下菜單!

而且還被泰國皇室評選為全球精選餐廳之一真是太厲害了!

後來發現原來這間也是藝人簡沛恩投資的餐廳之一。

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大略菜單的部分:

雙人、四人、六人等或是單點也可以

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整潔乾淨的環境座位的部分很寬敞,黑色調搭配銀色調的座椅讓人覺得十分典雅高貴!有別於泰式料理的風格

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我個人覺得燈座也很特別!呈現放射狀的線條~

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除此之外,這裡也有包廂喔!

不過裡面有人我們變不好意思進去拍攝了!

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服務生非常有禮貌,感覺很親切,且講解的精細!

也不會像背台詞一樣自顧自說的很多,等我們有問題時才會適度的講解!

我覺得這點很讚!

一開始入位時,帶位人員被會幫空杯裝上水!

我覺這玻璃小杯很漂亮

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桌面上還會鋪上一張白色的紙,應該是防止深黑色的桌布被弄髒!

用餐完畢後會幫你清理桌面這張紙就換掉了

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桌上碗盤餐具排列的整整齊齊!只不過沒有碗,如果是女孩不在意吃相的話就沒關係,不然你也可以跟服務人員索取碗哦!

接下來讓我們來看菜單囉:

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我們點了雙人套餐 $1380加上一成服服務費

點完後會先上白飯,飯的外觀是用藍色陶瓷做成的小型鍋子,放在桌子旁的小架子上!

跟一般泰式料理所放的錫鍋不同算是高雅了不少

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打開後迎接的是撲鼻而來的米飯香,這飯是包含在雙人套餐且可以無限續的喔,是不是很划算!

如果單點的話就是算人頭一人30元無限續

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不知道大家有沒有發現,飯的部分是泰國米,米粒較細長!

而飯的部分也不會過分濕軟,且粒粒分明

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在菜上之前,服務人員還會另外給魚露跟辣椒,若是你覺得魚露味不夠重檸檬味不夠酸辣椒不夠辣

你就可以試試下面這碗,而且會越磨越酸越辣!

我跟小美是都沒什麼用到啦,哈哈哈哈..

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上菜的速度還蠻快的,第一道就上來了!

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涼拌海鮮

涼拌的醬汁帶點酸辣,搭配洋蔥番茄小黃瓜萵苣等等的蔬菜吃起來清脆爽口!

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海鮮的部分包含了花枝跟蝦,蝦的部分已經處理完畢,只需要吐出尾巴即可!

蝦子跟花枝給的很大方,蝦子部分也不小,跟湯匙一樣大顆,配上白飯更是下飯!

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月亮蝦餅

中間附上店家特製的醬汁沾起來甜甜的更有味道!先吃一口滿滿的蝦味再配上一口醬,讚

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沾上去之後非常速配,甜甜的醬汁配上外皮酥脆的蝦餅

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且蝦餅的厚度也有一公分左右,裡面也是紮紮實實的蝦仁,而且它們家的蝦餅與外面賣的蝦餅有些厚度很薄且蝦仁較少!

我跟小美不停的一口接一口吃不停!

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蝦醬空心菜

不會有過濃的蝦醬腥味,更不會表現出清淡的感受,很剛好

空心菜保留了清脆的口感,很值得推薦這道!

很快就被我跟小美清光了!

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泰味烤雞

雖然說是烤雞,但也只是雞腿肉的部分,上面放了香茅之類的香料,讓烤雞吃起來有股淡淡的清香!

烤雞部分沒有過度調味,保留了雞最原始的口感!

旁邊的青醬為本道料理的味覺精華,吃起來有點酸酸辣辣的加了些許檸檬

可以依自己的喜好沾上烤雞或是淋上去吃!

 

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最後的甜點,泰式奶茶!

雖然不像一般的泰式奶茶一樣那麼橘紅,但是味道卻一致,就是正宗的泰式奶茶啊

奶的味道蠻重的且蓋過茶味, 個人覺得還蠻不錯喝的很順口!

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吃飽喝足後,服務生會先來清空一下餐桌上的盤子,

並給薄荷糖、牙線棒、衛生紙,讓客人稍微整裝一下!

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今日帳單!

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總結:

個人覺得以泰式料理來說價格跟品質上其實不會太貴,單點的金額也在合理範圍內。

餐廳的部分服務很好,裝潢也很高貴典雅,不管是家人聚餐還是朋友聚餐都很適合!

原本以為幾道料理吃不飽的我們卻還是一飽口福了。

 

地址:台北市承德路1段1號4樓 (Q square 京站時尚廣場內)

電話:02-2552-6835

 

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