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【台北美食】南機場彰化肉圓!限量售完為止│南機場夜市│南機場│

2017-11-12

肉圓一直在小美心中占有一席之地,可以說是台式下午茶。
這回聽聞南機場有個肉圓,一點半開賣,用秒殺的速度完售
在這午後的南機場眾人盼望著、期望著、等待著,而我足足等候了約四十分鐘的時間
我在剛營業時就到了,可見這些前輩,可比我更早來


賣得很簡單就是肉圓以及兩種湯品
想同時享受貢丸以及魚丸就跟老闆娘說聲綜合湯吧!

這家肉圓可是曾上過美國 CNN Travel 報導!世界三十個必吃包餡美食!

排隊請依序排隊,店家只有老闆以老闆娘所以速度不會太快,還多多體諒些。

每一顆渾圓飽滿的肉圓,油炸、下鍋、起鍋
很美妙的畫面,在排隊的時候,口水也不經意地滴了下來(喂
每一個顧客都在等候這顆肉圓!

肉圓$45

醬汁絕對是不可或缺的配角之一,醬油膏、蒜泥、香菜
可以說是黃金三角!缺一不可,想吃辣的朋友也可以跟老闆娘告知。
這軟中帶Q不失嚼勁,撥開後像極了聚寶盆豬肉、筍絲,在嘴裡相互輝映
不油膩帶點有筍絲的脆口、豬肉的鹹香,外皮的Q彈,實屬美味!

我說這剔透的肉圓,就是這種傳統的滋味,屬於我的下午茶。

但還真的有點小顆就是了))

綜合湯$45

湯品就真的不是強項了,很清淡的湯頭,別對這湯品抱太大期望!
但是香菇貢丸、貢丸的表現還算是可圈可點,記得小心輕咬
可是非堂燙口的!話說也可以把湯品倒入剛才的肉圓醬汁裡面,也別有一番風味!

南機場彰化肉圓
台北市萬華區中華路二段313巷20號
1330 - 賣完為止 (不定休)

√此篇心得感想僅是我倆的想法與看法、您可以參考我倆的口感,是否與我們相近,抑或是您也有不同的看法。
√店家資訊為當時情況、最新消息還是依據店家公告為主。

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