新北火鍋、鍋物

【新店火鍋】秋豆溢日式鍋物專賣店(新店大坪林分店),新鮮海鮮多樣化!

2016-10-17

叮叮公司聚餐小美也來參一腳,晚餐選在新店大坪林的『秋豆溢日式鍋物專賣店(新店大坪林分店)』據說這家在東區也是人氣響叮噹耶~


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漸漸的秋涼了,火鍋店的生意更是越來越夯!然而火鍋更是要配海鮮更是絕配~

人們更是挑嘴,新鮮這是一定要的。東區有一間總店而分店選在大坪林,餓了餓了,出發!

還滿有日式風味的裝潢,從大坪林二號出口步行三分鐘左右

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當天下雨,沒想到還有傘架耶,而且還是用鑰匙鎖的方式

對了,記得要訂位哦,不然晚餐還真是一位難求

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窄長的日式風味,卻也不會給人有擁擠的感覺。

座位之間是相當寬敞的,用餐區域也非常明亮

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屬於一人一鍋的方式

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紙巾隱藏在桌下抽屜

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來看看菜單吧!

大沙公海陸雙人餐!下次再來點好了

既然是日式鍋物有清酒以及燒酒也不意外了

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多樣的海陸雙人餐,價位高低取決海鮮的等級

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單人鍋物

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湯底加購以及肉品或是海鮮升級

也就是說點上單人鍋也可以這邊自主升級

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走吧,我們來去拿醬汁順便看看有什麼好吃好玩的

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該有的醬料應有盡有,也非常乾淨

怎麼多一個洞?原來是醬油拿去補了

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芒果冰淇淋機

吃到飽!!!

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有熱茶、還有咖啡、巧克力等等

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冷飲需要另外加點哦

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打卡還提供飲料

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菜盤更是小巧精緻,使用竹籃來擺盤

別看竹籃小小的,其實菜盤應有盡有

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新鮮草蝦、各式各樣餃類、青菜以及火鍋料等等

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很特別的副餐

蘆薈蕾絲麵

紫色可是使用地瓜去製成的,沒有色素不用擔心,也是低熱量的哦!女性安心享用

吃起來就類似關廟麵的口感,滿有趣的口感

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另外魯肉飯需要加$10元

肥瘦適中,鹹香鹹香,還沒開吃就先把滷肉飯給吃完了!?

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基本款昆布野菜湯

最基本的湯頭,才能享受海鮮本身的甜味

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崎玉牛骨白湯額外加$80

有鴨血以及豆腐,牛骨湯也是頗清爽~帶點中藥香氣,煮海鮮也是甘甜好滋味

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千壽櫻桃鴨$340

喜歡鴨肉的朋友絕對不能錯過!肉紋細緻,肉質粉嫩粉嫩的

至於厚度倒是恰恰好

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紐西蘭嫩肩羊$380

友人表示羊肉也相當新鮮、沒過多的羊騷味,涮個幾下放入嘴裡相當美味

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海鮮升等$188

蛤蠣、草蝦、白蝦、牡蠣、透抽、魚片六選三

歡迎自由配

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溜溜球大干貝海陸雙人套餐$1690

肉類可以選兩種我們挑了宇都油花培根牛、溢花見松阪豚

這海鮮也太膨湃,原來溜溜球的名稱是這干貝,看這干貝厚實又肥美,果然溜溜球的概念

還有兩個生蠔、有鮭魚、鯛魚片等海鮮,還有切絲透抽!

實在讓人太滿足了!而且干貝還是生食等級,所以不用煮太熟

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宇都油花培根牛、溢花見松阪豚

看這牛肉油花實在是非常誘人))

秋豆溢的肉片都不會太厚,剛剛好的厚度,所以不用涮太久就可以享受到肉片本身的精華以及甜味!

看那松阪豬的紋路我也就不用再多解釋

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當蔬菜通通下鍋之後,當然還有肉片啊!

先來個松阪豬如何?

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接著再來個舞動的培根牛

瞧這牛花實在動人~油花較多吃起來相當滑嫩

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干貝更是有趣

你看側面這厚度,ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的在那邊跟你招手

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拿起筷子還挺有份量的說,這沙漏一次一分鐘,需要兩次。

不過較大顆的兩次裡面還會稍微生生的,其實這樣就非常好吃。外熟內嫩!

會怕生的就在多煮一下就好

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生蠔吸附滿滿湯汁就可以享用

依然新鮮、肥美

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讓我印象頗深的火鍋料請小心燙口,這香濃起司球!捕獲我倆的心

在吃的同時,請注意小心爆漿!

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總結:

先說個小缺點,筷子是鐵筷,所以不小心被燙了幾次

另外價位看似不平價,不過提供的食材足以告訴你他的新鮮與價位的平等

海鮮非常多樣化的選擇!喜歡海鮮的可千萬別放棄,除了東區!新店也吃的到!

店家資訊

地址:新北市新店區北新路三段90號 (捷運大坪林站2號出口)

電話:02-8919-3063

官方網站:http://iihotpot.com

粉絲團:https://www.facebook.com/cyoudoii/

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  1. 那牛肉的油花真是漂亮呀!
    海鮮也都算蠻大的,吃起來很有感吧

  2. 我喜歡個人鍋,想吃什麼再丟進去煮就好
    海鮮好肥美,看起來很好吃的樣子^^

  3. 老K還沒開始吃火鍋呢
    海陸看起來也太讚了
    那干貝老K好想直接生吃了XD

  4. 看到那碗魯肉飯….
    總覺得飯上面的這些肉燥
    噗爸就可以直接把那碗飯解決了無誤!!= =+

  5. 可以想像這家火鍋店在冬天時會有多搶手
    海陸雙拼上登場,整個好威呀
    有蝦子、干貝、鮭魚就已經很讚了,還有生蠔是怎麼回事啦
    這盤海鮮料真的讓人好喜歡好喜歡好喜歡 ^^

  6. 哈哈~~我以為那是生吃的干貝~~看下去真的很新鮮啊

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