『醉麻辣』到底是醉還是麻？趁著冬天尾巴跑來吃麻辣鍋，再也不為過了！位在忠孝東路與延吉街巷口的醉麻辣入口倒是挺低調的～

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要來醉麻辣兩個方法很簡單！看你是從哪邊搭過來？

捷運國父紀念館站一號出口 & 捷運忠孝敦化二號出口 步行都可以到！所以就看你從哪裡搭車囉。

入口還滿低調的，店家位在地下B1 旁邊是玉喜飯店，所以很好認

走吧！準備下樓去

在入口的兩處都列出了店家價位與食材來源，還沒先吃就可以先看到等等到底有哪些好料這樣！

平日午餐＄６５０（18:00前離席）晚餐及例假日＄７５０(不收服務費)

另外還有安格斯牛肉！哈根達斯！會讓女孩尖叫的馬卡龍等，還有基隆很有名的三記手工餃

連TWINIGS的茶及D&B德國進口花草茶都有這樣！

雖然在B1不會感到悶與潮濕感

一下來的轉角處有等待區，可以睡一覺的概念

接著我想大家最在意的就是自助吧的區域了！其實我也很在意這樣，乾淨明瞭的長廊！所有東西都在這兩側

話說這Haagen-Dazs也太霸氣了點！十六種口味一次滿足？有十六種口味耶

詳細口味我就不說明了，熱門的都有～

咖啡機、熱巧克力、熱奶茶

另外還有將近七種的冷飲！

還有汽水！不過小美&叮叮通常都不會喝汽水，因為有氣啊！好像講廢話？會讓你更有飽足感，所以建議喝水喝茶就好啦

可樂、雪碧、橘子芬達

TWINIGS的茶及D&B德國進口花草茶都是跟服務員索取哦！

看到這個終於懂了！原來醉麻辣之所以有個醉，我想就是這個緣故了～青島啤酒喝到飽！

水果自助區九種應該也夠吃了！？

在水果旁邊的甜點區！不過這裡就不是自助了～等等再跟大家解說解說

醬料區也滿乾淨的

麻辣鍋建議沾醬？好～那小美就來試試看

另外吃的快樂還有舒適度啊！醉麻辣的座位區也很寬敞，動線安排的都很得宜！

而且座位也都有稍微隔起來，三五好友聊天也比較不會吵到別人～

八個人來吃也不用擔心分開！可以開兩鍋

不外乎當然就是肉品展示啦！許多火鍋店都會展示自家肉品這樣

還有澳洲A9和牛？不過當天沒有吃到..

剛才提到的甜點區不能自助隨意取用！要靠下列換餐卷才可以，每人限領取兩樣

或許喜歡吃甜點的人會頗失望，但店家表示以前曾經是吃到飽的，但是太多人浪費了，不過小美還是很想吃到飽啊！

點菜單！每一次請勿超過十二樣哦，一方面也是怕肉品放太久

湯頭部分有三種、麻辣、昆布、藥膳

我們點了麻辣與藥膳

來吃麻辣鍋不吃麻辣湯頭根本就是來搞笑的是吧？所以當然要來一下啊！

別擔心店家的辣度都是可調整的～不過我們當然喜歡正常的口味啊！千萬別被這鮮紅的顏色給嚇到了！都麻辣鍋還小辣((其實小美很怕辣

使用多種辣椒與辛香料等等調製出來的，麻度倒是還好有點辣度就是。不過也挺順口的

另外鍋底的部分也都非常入味！很愛豆腐)))

藥膳湯頭自然是清爽路線，紅棗、枸杞、肉桂等等！倒是希望藥膳味道可以在濃厚些

另外可樂櫃旁邊還有一個吸引到我的地方！招牌滷牛肉？當然要試試

招牌果然是招牌！這牛肉滷的鹹香，卻也不失牛肉的勁度，可以看出來都是半筋半肉耶

扎實又Ｑ彈的滷牛肉，實在很想多來幾碗白飯，但是沒辦法～滷蛋也相對入味

上菜啦！一整個餓死))準備開動！

話說醉麻辣的肉都是現切的！不用怕不新鮮，也不是先切好在冰起來

頂級肥牛

不得不說肥牛就是肥牛！油花也是肥滋滋～肥牛吃起來也不會感到膩口！但還是少吃點好以免肥慘

安格斯牛小排

牛小排也有該有的水準在！但是這兩盤看上去來說肉片有些稍微薄了些

另一個好處是可以多叫幾次的意思！？

招牌牛五花

顧名思義也就是油花相對多，不過五花吃起來口感也很棒！嫩中帶油

頂級霜降牛

霜降牛！不得不說醉麻辣的肉質都有相對的程度！

黑毛梅花豬

話說梅花豬的切片有點給他更薄了些，都快透明啦XD

私心希望厚度些許增加點，口感上也比較飽足

花雕雞腿肉

看似平凡！吃起來卻也不平凡，我很喜歡這裡的花雕雞！相對入味～香氣分明！想必這當然是丟在藥膳鍋去了

各式各樣海鮮、拼盤！話說現在連火鍋店都要引進珍珠鮑魚就對了！

蚵仔！頗為新鮮，不過大小不一

好補好補？

我不得不說這裡的蛤蠣大顆又新鮮！繼續補這樣

霜降牛！好滋味～

花枝吃起來也相對Q彈咬勁！

鼎鼎大名的基隆三記手工餃，看這外皮就知道手工無誤！

梅花豬配上店家建議沾醬方法！還真的不賴的耶～

Round 2

綜合香菇拼盤

另外我們點了一個很特別的東西！噹噹噹噹

手工墨魚漿、紅麴鮮蝦漿

好吧～是看到有點小失落，因為份量有點少就是，如果依兩個人來說就相當沒問題，因為剛好做兩球這樣，多人就要多點幾次囉！

魚漿跟墨魚漿的部分都相當的有Q度，也吃的到蝦仁與花枝，最怕那種只有蝦漿跟墨魚漿啦！

話說這花雕雞剛才有提到小美跟叮叮很喜歡！放在藥膳鍋煮過依然不失酒香，也帶入淡淡藥膳鍋的香氣！

真的吃了不少啊！最後用蝦子來讓鍋物畫下Ending

蝦子雖看似小隻，新鮮與彈牙的程度依然不在話下！海鮮不新鮮就非常悲劇

最後當然是要把甜點兌換卷拿去兌換啊！

原來甜點師傅曾經待過晶華酒店！難過這提拉米蘇深得我倆的內心，還做成金字塔的樣子！可惜可惜想多吃幾個啊)))

另外還有70%的巧克力，苦中卻又不失巧克力的甘甜

最後更是別忘了！哈根達斯十六種口味一次滿足

最後很高興愛評網讓我抽到了此次的用餐體驗

總結：

價位偏高，但也相對反映在菜色上面！安格斯牛肉品質不在話下

高達十六種哈根達斯我也是頭一次看到，印象中最多只看過八種。

較可惜的是甜點只能選兩樣，我想很多女孩會很受傷吧～那就大口吃肉吧！

地址：台北市大安區忠孝東路四段289號B1

電話：02-7711-2789

營業時間：週一至週日，12:00~凌晨24:00(最後點餐時間為23:00)

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