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【大安小吃】明月湯包 一口咬下湯汁爆開!近通化街 六張犁~曾獲得人氣小籠湯包亞軍!

每次經過總是被店內人潮給吸引,上方還掛了紅布條表示:曾在2004年獲得小籠湯包亞軍的頭銜!更讓我們想嚐試一波『明月湯包』


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明月湯包一共有兩間店,我們吃的是位於基隆路上的分店!另一家在旁邊的通化街裡面。

原來明月湯包也深受不少日本光觀客的喜愛,而且也在2004年獲得小籠湯包亞軍的獎項!也獲得不少各大雜誌報導

小籠包也是代表台灣的美食之一了!而且據說也能媲美鼎泰豐?

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店內環境真的滿小的,但是人潮依舊滿座!旁邊就做了兩個日本人!

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牆上還掛滿了各種得獎獎牌,獎狀!並在2008年又獲得了網路票選人氣十大店家

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醬油、餐具都在桌上,入座後遞上小碗、碟子、薑絲、以及熱茶。不過當下茶是溫溫der

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看來明月湯包的日本客人真的不少,菜單介紹沒有別的語言!

只有中文與日文這樣

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其實價位也不便宜耶!這樣兩人吃一吃也要$650

點了兩籠湯包、一份招牌煎餃還有一碗雞湯

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小菜都是自取,有四種價位$40、$60、$80、$100

我們當時沒有拿小菜就不知道那些是那些價錢了

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圓盅燉雞湯$140

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我們兩人認為大多數的雞湯,都有他一定的水準!

明月的雞湯自然喝起來也是相當清爽,甘甜!雞肉已相當軟嫩筷子一夾起來與骨頭馬上就分離了~

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明月湯包(八顆)$130

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亞軍的小籠湯包!不點對得起自己嗎?這湯汁還真的有點多)))

麵皮不至於一夾就破,帶點韌性。人工擀皮相對多了份Q勁

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應該看到滿滿的湯汁在裡面翻滾了吧?剛上桌小心燙口!

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輕咬一口後!湯汁隨即湧上!小籠湯包不愧是小籠湯包!

湯包相對多汁鮮嫩、美味~湯頭吸一口到不至於油膩

有的湯包湯汁吃起來也是相對有一定油膩感,明月倒是感受不到

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再來一顆!每顆湯汁都這麼飽滿~

小美最喜歡一口塞進去了!享受湯包在嘴裡打轉的快感,前提是不要燙到阿!

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蟹粉湯包(八顆)$250

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這蟹粉湯包價位真的不低耶!我想不用我多解釋也知道蟹粉湯包是?也可以說是蟹黃湯包~

蟹粉湯包不外乎與剛才的明月湯包一樣湯汁也是滿滿滿

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讓我使出筷子絕學!還要很盡力的不要讓湯流出來。

味道上蟹黃的味道並不會特別強烈、濃郁,倒是覺得恰到好處!

一樣鮮甜可口!隨後一口吸入滿滿湯汁!享受)

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招牌鍋貼(十粒)$130

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底部金黃酥脆,倒是希望讓看到一整片金黃的樣子,不過送上來就先幫忙切好了!

鍋貼算是我們覺得最普通最普通的一道菜色了,不過知名食家胡天蘭卻最推薦鍋貼,剛好不符合我們的胃口吧?

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麵皮過厚了,整體吃起來並沒有什麼特別驚豔的地方!

還使用了韭黃增添點口感的層次。

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總結:

價位也不便宜,算是中價位了!

比上不足比下有餘,鍋貼頗失望。

店家資訊

基隆店

地址:台北市基隆路二段162之4號

電話:02-27367192

營業時間:11:00 ~ 14:00:17:00 ~ 21:00(每週一公休)

通化店

地址:台北市通化街171巷40號

電話:02-27338770

營業時間:11:00 ~ 14:00:17:00 ~ 21:00

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