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【大安小吃】嚼活麵疙瘩 傳統的好滋味 @ 麟光捷運站

2015-07-30

最近上公司附近發現了一間新開的店,好奇心旺盛的我們當然也要來嚐嚐啦!嚼活麵疙瘩為在麟光捷運站附近,和平東路三段這


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這間在叮叮公司附近新開的店為嚼活麵疙瘩,好少在外面吃到麵疙瘩喔!

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雖然販賣的是傳統的小吃,但是店外觀卻偏西式風的感覺!

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走,讓我門進去瞧瞧!

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店內的空間算中等,但因為擺了很多的位子,做起來很擁擠! 

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小小的內面擠滿了這麼多人,位子當然很擠!

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服務的部分算半開放式的,餐具部分須自行拿取。

飲料部分為自取式的,本來有點開心,結果是熱的麥茶

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除此之外還有酸菜辣菜浦以及辣椒可以自行拿取用

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放在門口處旁的可口可樂非常耀眼,別懷疑,這是要另外加錢的喔,不過好像也沒吃過免費的啦!

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半開放式的廚房,看的出來廚房衛生部分做的不錯,人多也沒弄到贓或亂的感覺

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旁邊還有滷味小菜,滷的油亮亮的看起來好可口,不過看到價錢有的讓人卻步了,差不多比外面貴個二十元左右

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其餘還有一些比較平價一點的小菜,就是看你要吃幾樣了

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再來是菜單的部分,有套餐式也有單點類,不知道有沒有發現,套餐可以選擇餛飩湯或是可樂

我還是第一次看到可樂配中式食物,很酷的感覺,雖然每次吃飯都買飲料亂喝,不過是第一次看到麵店搭配可樂

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絕活招牌:疙瘩+炒手+ 可樂  $120

這是我點的套餐,上頭滿滿的小黃瓜以及些許黃豆芽跟紅蘿蔔,看起來很豐盛

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小小一顆麵疙瘩,讓我想到也是傳統食物的貓耳朵

裡面非常Q充滿嚼勁,配上鹹鹹的醬汁也不錯,只是麵疙瘩跟醬汁沒有完全融入的感覺就是了

而且還滿小一碗的,一下就吃完了

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絕活招牌:乾麵+炒手+ 可樂  $120

乾麵份量就是一般小碗的份量,不過看到他的麵條看起來蠻像手工刀削麵的形狀,也較寬版一點

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麵條吃裡來挺有嚼勁,吸附了微鹹的醬汁,讓人一口接一口

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紅油炒手

抄手部分外型就一般大小,醬汁除了辣辣的味道外,也帶著一股沙茶香

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炒手的外皮很滑嫩且輕薄,搭配特製的辣醬,帶著類似沙茶的香氣以及微辣的口感,很不錯

內餡部分包的比較小,調味上也還適中。

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滷味我們點了三樣七十!滷味上面滿滿的薑絲跟蔥給的很大方

不過還是要來嚐嚐口味比較重要

海帶跟豆乾豆皮都有入味,不會太鹹,很適合配麵吃

上面有灑一些香油增添香氣

 

總結:

雖然每道菜都有在水準中

但總體來說還是有點小貴的感受,依小美在內科吃溫州大餛飩的感受來說有點貴一點了

不過至少這附近又多了一家午餐可以給我選擇了

 

地址:大安區和平東路三段310號

電話:02-2736-9368

營業時間:11:30~14:30;17:00~21:30

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