第二次來到大阪,總要來體驗一下特別的美食!據了解『雞家六角雞』在當地頗受歡迎,茫茫人海就我們兩個台灣人,其他都是剛下班的OL!?
來了第二次就是要讓自己體驗不一樣的美食,問了當地人,在飯店也看到當地美食推薦,都指向這家雞家六角雞!
六角雞顧名思義是取用於日本六大優質雞肉!其中還有鴕鳥肉!!!!好,但是日文就看不出來啊!看圖說故事吧
愛知縣(名古屋)、鹿兒島六角魔王、宮崎黑岩土雞、京都丹波雞、鴕鳥、福岡八女炭蘇雞!
有來大阪難波心齋橋或是道頓堀多少都會路過不會去注意,因為怎麼Google 也查不出半篇食記,這也讓我們很緊張。
我們來的時間已經有點晚了,旁邊基本上都打烊了,路上也不少特種行業在拉客~所以晚上還是要注意安全,結伴同行!
還是老樣子,都來了!走吧~
首先跟大家說一下,整間都是日本人,基本上也沒禁菸,日本餐廳禁菸的好像也不多?或是看餐廳有分禁菸區!
位置不多,放眼望去大約才二十五個左右,當天有一群OL包了一個小區塊,在慶生~礙於位置太小也不方便拿相機亂亂拍,小美深怕被當痴漢
店裡沒有中文服務生也沒有中文菜單!一切看圖說故事~
看這張圖也知道是各種串燒吧?還有一個玉子燒
左邊那頁中間兩個是生雞肉!就是我們想點來嚐試~
女店員還很可愛跟我們說 No Fish 很怕我們以為是生魚片,我們說 okok I Know 。
自助旅行真的驚奇不斷
多樣化串燒、還有炙燒雞肉
我們點了下方左邊第一個了土佐炙燒雞腿肉780Yen
至於冷飲部分的菜單也都是日文與英文,所以我們就點了生啤跟一個角嗨!
還記得我剛才提到的OL嗎?她們在慶生,整間店超High
店員還有別的陌生人也一起幫忙唱生日快樂歌,就連我們也一起舉杯慶祝~這回憶真的很有趣
生雞肉600Yen
這生雞肉看起來也太滑嫩了吧!旁邊還有蒜泥、山葵、蔥花、醬油等!
首先這雞肉處理的真的很優耶,沒有任何腥味耶!
吃起來比生魚片還要軟嫩,完全讓我們很訝異,雞肉竟然也能生吃!
旁邊的調味料我想就跟生魚片一樣的概念了。
點了些串燒來吃平均每串都落在140~170Yen之間
左起:雞腿肉串、雞皮、雞腸、雞心、雞胸
雞肉串吃起來鮮嫩多汁!烤的恰到好處不會過於乾柴。
雞皮吃起來軟QQ der,有點小油,這雞大腸呢?吃起來還挺脆口的,沒有豬大腸的那種腥味
雞胸表現倒是一般般,就雞胸肉嘛!
這雞心小美完全不敢吃,叮叮表示這麼美味你不試?別鬧了啊)))))))))))))))))))
還有點生耶!很怕吃完回旅館找廁所報到之類,完全沒有這樣
看到菜單上面有鳥蛋就很開心點下去,後來才發現中間是雞的輸卵管!?
口感非常非常特別,咬下去咀嚼過後很粉,粉狀的概念
就是粉粉der,可是卻也感受不出有任何腥味
土佐hachikin地雞炙燒雞腿肉780Yen
我們不是說不會看日文嗎?小美很慶幸家裡的大嫂曾經在日本念書過,所以回來給他看菜單!所以就是這麼一回事))
這土雞肉也太有勁道了,稍微查了一下土佐地雞可是標榜了緊繃的肉質!
雞肉真的有彈力,沾點旁邊的青醬味道更優。
大分縣玉子燒580Yen
不用我解釋就知道這玉子燒有多濃郁了吧?
看這銷魂的金黃色,裡面還是半熟!話說還淋上了雞高湯!
這玉子燒整個就是濃郁到一個極致了。
總結:
意外之旅、意外驚喜!
嚐鮮?來來來,整間店專賣雞肉哦。
來享受一下道地居酒屋的滋味吧~
地址:大阪府大阪市中央区難波3-3-7 土谷ビル2F
營業時間:11:30 ~ 00:00
交通方法:
近鉄難波線 大阪難波駅 11番出口 徒歩3分
南海本線 難波駅 徒歩3分
地下鉄御堂筋線 なんば駅 徒歩3分
阪神なんば線 大阪難波 徒歩3分
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這家店的菜單好可愛!
還用繪圖的方式!
這樣看不懂日文,真的就是看圖點餐~ㄏㄏ
不過居然有生雞肉!!!!好特別~~
一般看到生雞肉根本不會想過要生吃!
但這看照片就覺得很嫩啊…..
好特別喔
不過
我不敢吃
哇,真的沒嘗過生雞肉,驟眼看真的像生魚片…XD
餐牌是手繪的也很特別啊!
那個生雞肉超吸引人……真希望也能去吃看看
生雞肉真的是太神奇了:D
每次看你們家文章 整個心都超級無敵羨慕啊~~~
推
生食我還是害怕啊!!!!!!!
但是MENU好可愛噢
看完立馬塞進包包(大誤)
天啊~~ 那玉子燒好想吃看看喔!
生雞肉也太酷了八~~是我應該不敢吃XD
但炙燒雞腿肉好吸引我
首圖雞肉色澤也太誘人了
生吃雞肉真的好特別!
很可愛是不是!
日本不少燒烤餐廳都有生雞肉XD
超級嫩的啊!
那你還不趕快飛一趟XD
當下也超膽怯..
難忘))
真的會害怕,吃了完全愛上
所以,算起來也不便宜耶~
你好有勇氣喔~生雞肉…
好厲害喔!!雞肉竟然也可以生吃耶 (日本真是最敢生吃食物的國家)
聽到小美說到生雞肉一定也不腥,真的讓小慧有種想一試的唸頭
不過台灣好像還沒聽過可以直接食生雞肉的餐廳
叮叮真的好強敢吃雞心,別說吃了,小慧連正眼都不敢瞧它一眼
雖然我愛吃肉,但這生雞肉…還真不太敢嘗試@@
怒吃!
台灣真的沒聽過生食雞肉..
我們倆也抱持來了就是要吃!
叮叮真的很猛,我無法))
塊陶))
上週我吃完「和牛涮涮鍋」…逛完之後原本要到「心齋橋」地鐵站搭車回飯店,
途中看到一家「燒鳥」… 想說喝一杯配個串燒當宵夜…
結果雞肉串燒烤的香噴噴…好好吃~
也有「雞肉沙西米」… 但是我們不敢嘗試