燒烤、串燒、居酒屋

【日本大阪美食推薦】雞家六角雞,第一次嚐試生雞肉!彷彿進入日本上班族的夜生活/大阪難波/心齋橋/道頓堀

2016-06-04

第二次來到大阪,總要來體驗一下特別的美食!據了解『雞家六角雞』在當地頗受歡迎,茫茫人海就我們兩個台灣人,其他都是剛下班的OL!?


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來了第二次就是要讓自己體驗不一樣的美食,問了當地人,在飯店也看到當地美食推薦,都指向這家雞家六角雞!

六角雞顧名思義是取用於日本六大優質雞肉!其中還有鴕鳥肉!!!!好,但是日文就看不出來啊!看圖說故事吧

愛知縣(名古屋)、鹿兒島六角魔王、宮崎黑岩土雞、京都丹波雞、鴕鳥、福岡八女炭蘇雞!

有來大阪難波心齋橋或是道頓堀多少都會路過不會去注意,因為怎麼Google 也查不出半篇食記,這也讓我們很緊張。

我們來的時間已經有點晚了,旁邊基本上都打烊了,路上也不少特種行業在拉客~所以晚上還是要注意安全,結伴同行!

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還是老樣子,都來了!走吧~ 

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首先跟大家說一下,整間都是日本人,基本上也沒禁菸,日本餐廳禁菸的好像也不多?或是看餐廳有分禁菸區!

位置不多,放眼望去大約才二十五個左右,當天有一群OL包了一個小區塊,在慶生~礙於位置太小也不方便拿相機亂亂拍,小美深怕被當痴漢

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店裡沒有中文服務生也沒有中文菜單!一切看圖說故事~

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看這張圖也知道是各種串燒吧?還有一個玉子燒

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左邊那頁中間兩個是生雞肉!就是我們想點來嚐試~

女店員還很可愛跟我們說 No Fish 很怕我們以為是生魚片,我們說 okok I Know 。

自助旅行真的驚奇不斷

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多樣化串燒、還有炙燒雞肉

我們點了下方左邊第一個了土佐炙燒雞腿肉780Yen

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至於冷飲部分的菜單也都是日文與英文,所以我們就點了生啤跟一個角嗨!

還記得我剛才提到的OL嗎?她們在慶生,整間店超High

店員還有別的陌生人也一起幫忙唱生日快樂歌,就連我們也一起舉杯慶祝~這回憶真的很有趣

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生雞肉600Yen

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這生雞肉看起來也太滑嫩了吧!旁邊還有蒜泥、山葵、蔥花、醬油等!

首先這雞肉處理的真的很優耶,沒有任何腥味耶!

吃起來比生魚片還要軟嫩,完全讓我們很訝異,雞肉竟然也能生吃!

旁邊的調味料我想就跟生魚片一樣的概念了。

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點了些串燒來吃平均每串都落在140~170Yen之間

左起:雞腿肉串、雞皮、雞腸、雞心、雞胸

雞肉串吃起來鮮嫩多汁!烤的恰到好處不會過於乾柴。

雞皮吃起來軟QQ der,有點小油,這雞大腸呢?吃起來還挺脆口的,沒有豬大腸的那種腥味

雞胸表現倒是一般般,就雞胸肉嘛!

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這雞心小美完全不敢吃,叮叮表示這麼美味你不試?別鬧了啊)))))))))))))))))))

還有點生耶!很怕吃完回旅館找廁所報到之類,完全沒有這樣

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看到菜單上面有鳥蛋就很開心點下去,後來才發現中間是雞的輸卵管!?

口感非常非常特別,咬下去咀嚼過後很粉,粉狀的概念

就是粉粉der,可是卻也感受不出有任何腥味

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土佐hachikin地雞炙燒雞腿肉780Yen

我們不是說不會看日文嗎?小美很慶幸家裡的大嫂曾經在日本念書過,所以回來給他看菜單!所以就是這麼一回事))

這土雞肉也太有勁道了,稍微查了一下土佐地雞可是標榜了緊繃的肉質!

雞肉真的有彈力,沾點旁邊的青醬味道更優。

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大分縣玉子燒580Yen

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不用我解釋就知道這玉子燒有多濃郁了吧?

看這銷魂的金黃色,裡面還是半熟!話說還淋上了雞高湯!

這玉子燒整個就是濃郁到一個極致了。

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總結:

意外之旅、意外驚喜!

嚐鮮?來來來,整間店專賣雞肉哦。

來享受一下道地居酒屋的滋味吧~

店家資訊

地址:大阪府大阪市中央区難波3-3-7 土谷ビル2F

營業時間:11:30 ~ 00:00

交通方法:

近鉄難波線 大阪難波駅 11番出口 徒歩3分

南海本線 難波駅 徒歩3分

地下鉄御堂筋線 なんば駅 徒歩3分

阪神なんば線 大阪難波 徒歩3分

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  1. 這家店的菜單好可愛!
    還用繪圖的方式!
    這樣看不懂日文,真的就是看圖點餐~ㄏㄏ

    不過居然有生雞肉!!!!好特別~~
    一般看到生雞肉根本不會想過要生吃!
    但這看照片就覺得很嫩啊…..

  2. 哇,真的沒嘗過生雞肉,驟眼看真的像生魚片…XD
    餐牌是手繪的也很特別啊!


  3. 生食我還是害怕啊!!!!!!!
    但是MENU好可愛噢
    看完立馬塞進包包(大誤)

  4. 生雞肉也太酷了八~~是我應該不敢吃XD
    但炙燒雞腿肉好吸引我

  5. 好厲害喔!!雞肉竟然也可以生吃耶 (日本真是最敢生吃食物的國家)
    聽到小美說到生雞肉一定也不腥,真的讓小慧有種想一試的唸頭
    不過台灣好像還沒聽過可以直接食生雞肉的餐廳
    叮叮真的好強敢吃雞心,別說吃了,小慧連正眼都不敢瞧它一眼

  6. 台灣真的沒聽過生食雞肉..
    我們倆也抱持來了就是要吃!
    叮叮真的很猛,我無法))

  7. 上週我吃完「和牛涮涮鍋」…逛完之後原本要到「心齋橋」地鐵站搭車回飯店,
    途中看到一家「燒鳥」… 想說喝一杯配個串燒當宵夜…
    結果雞肉串燒烤的香噴噴…好好吃~
    也有「雞肉沙西米」… 但是我們不敢嘗試

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