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【大安日式】佐藤咖哩 Sato Curry 帶有日本埼玉縣佐藤家的濃郁咖喱風味!捷運六張犁/咖哩飯/排隊美食

每次經過『佐藤咖哩』滿滿的人潮,雖然開幕也有半年以上了!人潮可是依舊,趁著放假的這天跑去六張犁找叮叮吃午餐!我先來搶位置~


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佐藤咖哩交通也是很方便,就在六張犁捷運站附近而已,步行大約五分鐘就可以抵達!

話說旁邊還開了一間最近也很夯的陸角Omurice 蛋包飯!改天再來去給它朝聖~今天主角就是佐藤咖哩。

趁著中午開門沒多久小美先提前到店等候叮叮中午吃飯時間,平日晚間人潮基本上都很恐怖,午餐的時候倒是還好,但是也是要看運氣啦!

小小的一間店面,旁邊就是陸角

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店外有菜單與名片可供參考

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好了!走~出發,裡面已經有些許客人了!座位真的不多,先搶先贏

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空間真的不大!算一算大約二十個左右而已

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吧檯區如果底下能有個掛勾那就更貼心了是不?

當然喜歡跟老闆喇D賽的人或是欣賞美食呈現的時刻,吧檯也是首選之一

至於廚房內部我也就不拍攝囉!一種開放式的概念

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非常寂寞著在等候叮小姊

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菜單就這麼一頁一小張,賣的品項也非常簡單!咖哩飯!有三種,豬肉、牛肉、綜合版

還可以加點其他配料或是冷飲,飲料選擇比咖哩飯還多XD

內用比外帶貴了$50哦,所以在附近上班的夥伴們外帶也是不錯的選擇!還可以來杯 City Coffee

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話說這小木板是用來放咖哩飯的,挺有巧思滿有日式味道的!一個英文一個中文!很想帶回家這樣

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佐藤綜合咖哩+起司 $200

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話說這送上來也太讓我驚艷,這咖哩飯這麼水我實在捨不得吃下去!

蛋黃哥好像就躺在上面跟我吶喊好累哦))))))))捨不得戳破他,每一個咖哩飯都會有蛋不用緊張!

不過起司有點小難過,只有半片,再來攪拌的話比較不會讓全部咖哩飯都有起司的口感,只針對單一部分區域而已!

假如灑上點起司絲會不會更好之類

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好累哦))))))))))

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所點的綜合咖哩當然就是有豬肉與牛肉!但是怎麼從肉眼分別呢?答案是無法分別,只好用湯匙怒挖一匙

豬肉燉的已是相當滑嫩入味,咖哩醬帶點微辣又甘甜的口感,味覺湧上是相當濃郁的日式咖哩風味!讓人一口接一口

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牛腩的表現也是不錯,燉煮過後也是非常軟爛!

話說咖哩飯還有加入金針菇呢,另外也有紅蘿蔔與洋蔥已經是相當入味軟爛了。讓我訝異的是沒有馬鈴薯表現也相當棒

而佐藤咖哩的米飯是使用花蓮玉里香米,一種軟硬適中的概念!

Ps.金針菇在咖哩飯反而吃不出什麼口感,如果使用杏鮑切絲會不會更有效果~

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佐藤綜合咖哩+香腸 $240

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我想咖哩口味就不需要再敘述一次了。

香腸也不差耶!其實就是德國香腸,味道鹹香鹹香的!搭配咖哩飯莫名的合拍

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店家營業時間

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總結:

沒過多久店家就馬上客滿了,不論是外帶內用都有人潮

整體表現還算滿優的,那顆蛋黃哥實在很療育!

咖哩的口感也是濃郁!小美與叮叮倒是很喜歡這咖哩的呈現

最後私心希望肉塊可以再多一些:D

店家資訊

地址:台北市和平東路三段228巷9號

電話:02-87326523

營業時間:11:30-14:30、17:30-21:00

粉絲團:https://www.facebook.com/satocurry

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