台中這樣吃

【台中美食】但馬屋|台中三井outlet|台中火鍋吃到飽|Taijimaya|

但馬屋

在台中三井 Outlet 開幕之前,已經得知日本人氣吃到飽『但馬屋』要準備進駐!主打日本國產牛吃到飽!除了自家的日本國產牛、也有遠渡重洋而來的美牛,以及各種海鮮與多樣鮮蔬、飲品、冰品!就是要讓你帶著滿滿的喜悅走出店門!準備好跟我來一場肉食之旅了嗎?

起了一個大早,單純特地開車南下來台中就為了一睹國產牛吃到飽的英姿,還難忘在三井門口排隊入場的場面,宛如賽車場般的倒數,直接往二樓餐廳區衝刺!就在二樓誠品書局對面。

▲你們的支持、是我們持續的動力▲

但馬屋

才剛開門,如果沒有馬上用餐,預約已經到下午兩點了!那還等什麼?馬上入場!

我說店門口這頭牛的表情一定要這麼有趣嗎!

但馬屋

店內幾乎都是四人桌以及少數的六人桌還有零星的吧檯座位!

但馬屋

但馬屋

菜單也非常淺顯易懂,湯頭六選二、方案四選一!
壽喜燒絕對是必須的,另外我們還搭了一個黃金和風,至於吃到飽方案我們選了頂級!然後再加點一份國產黑毛牛背肩!這樣吃CP值也非常夠,畢竟兩者只差了國產黑毛牛背肩,不如單點一盤試試口味,荷包也不會這麼薄(笑

頂級日本國產黑毛牛放題$769/假日

但馬屋

▲禁止打包
▲用餐時間九十分鐘、七十五分鐘最後加點
▲浪費食物加收$500
▲禁止攜帶外食、開瓶費$200

但馬屋

剛開幕馬上來用餐,從路口一路跑過來,不管多狼狽也豪不在乎了!跟其他人比起來我已經算慢了,看看這些人都已經在拿食材了,我才正要準備開始進攻!

店裡是呈現一個ㄇ字型的取餐空間。

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說是陷阱也好,誘人也好!竟然有咖哩醬還有白飯!這真的太難以招架了。

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紅豆湯

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仙草凍

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麵食的選擇有四種!還有小美最愛的豆皮。

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甜點的蛋糕也好多樣化!相信不少女孩兒一定邊吃肉邊惦記這一塊。

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眾人皆愛的明治冰淇淋更是有八種口味!而且相當好挖,最怕看的到吃不到了。

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食材對於吃到飽來說!可以說是相當齊全!各類食蔬、青菜、菇類、當然不免俗的還有些許火鍋料的陪襯。

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海鮮有蛤蠣、鯛魚、小章魚、扇貝、淡菜!尤其蛤蠣跟淡菜可是當日明星商品,從頭到尾常常看到服務生跑來跑去在補貨,雖然食材一直陸續的補,但也要呼籲各位不要浪費,吃多少拿多少。

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如有調味料的使用需求,使用完畢記得歸位,讓下一位客人方便使用。

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飲料的選擇也很多元!兩台飲料機、兩款冰沙、一款熱飲!足以應付我們這群飢餓的大孩子們。

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醬料的選擇也有數十種,足以應付這些挑嘴的饕客們。

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壽喜燒、黃金和風(柴魚與和風醬油)
和風湯底相當適合蔬菜的烹煮,至於另一鍋完全不需要猶豫多想,就是肉的聚集地了。

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日本國產黑毛牛背肩$199

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雖然不及和牛的至高無上,但可知!國產牛的肉質也是足以將你完完全全的融化!縝密的紋理,油脂軟綿的牛背肩,這一片攤開來可以將一位成年男生的手掌給遮蔽,當湯底開始熱情的翻滾後,便可以開始涮肉,左三圈、右三圈,輕輕地送入口腔裡面,宛如奶油奔放的牛油氣息,在嘴裡似乎與妳談了一場戀愛,緊閉雙眼,好好享受這美好的一刻。

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牛舌

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真的不得不說一盤牛舌的份量真的很豪氣!牛舌熟的速度相當快,這薄脆彈口的滋味真讓人討喜,也難怪牛舌一直以來都是超人氣商品。

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日本國產黑毛牛腹肉

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牛腹肉油脂相當豐滿,瘦肉伴隨著細緻油花,入口滑嫩的姿態,油脂優雅的在口中激情展現,讓我又舉起雙手點了兩盤。

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美國牛肩背
美牛較沒有國產牛的油脂豐腴,偏瘦的姿態,如果一不注意,就柴了。

話說在但馬屋可以同時享受到兩國牛肉截然不同的曼妙滋味,可是滿足極了。

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美國牛五花

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豬梅花
豬肉也有梅花豬與五花豬兩種,看似透光,實際烹煮起來,也是十分的有咬感。

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豬五花

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雞肉

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貪吃的兩個人就為了這國產牛而來,雖是滿足,但也感受到不如以往的狂妄不羈!加點肉盤的次數也越來越少了,也罷!吃多浪費、不如吃得巧吃的妙,但馬屋的黑毛牛的品質表現相當有水準,黑毛牛誘人的油花以及美牛穀飼的獨特香氣亦或是豬肉的彈奏、雞肉的扎實,我想但馬屋絕對有讓你踏進店裡的慾望。

不過回歸現實面,人多點,吃的更豐富多元。

但馬屋 台中三井outlet店
地址:台中市梧棲區臺灣大道十段168號(台中三井outlet二樓誠品書局對面)
電話:(04)2656 - 6378
營業時間:11:00 - 21:00
粉絲團:但馬屋
官方網站:但馬屋

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