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【台南美食】悅津鹹粥‧西門圓環!24小時不打烊│虱目魚粥│台南小吃

悅津鹹粥

台南從早到晚都有小吃!除了早場的牛肉湯以外
鹹粥也是一大熱點,號稱台南三大鹹粥之一的『悅津鹹粥』在西門圓環
首先必須在附近找好車位,再步行過來!不過我說這名稱還真逗趣,念起來還會帶點害羞的稚氣。
早餐想喝個虱目魚湯,就來這吧,還有蝦仁肉絲飯也不錯!

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才一早就有不少人在排隊等候,我們也是那其中之一(笑
不吃飽喝足怎麼展開接下來的旅程!你說是不是?
不過悅津鹹粥可是二十四小時營業,所以不管哪時候來都吃的到!
附近還有國華街、正興街等等,這裡真的是小吃天堂。

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賣的東西真的不少,聽說還有肉燥油條!?

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看起來一臉霸氣的闆娘,豪氣的帶點台南的口音,爽朗地問你要吃什麼
動作迅速的她,也不禁讓我佩服,這南台灣的熱情我深深感受到!

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菜單都在看板上了!
想吃什麼?就跟闆娘說即可,話說點完餐還會有阿姨幫忙你拿過去耶
小美主動要拿的時候被阿姨給拒絕了(哭

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蝦仁肉絲飯$20、魚皮湯$40、魚丸湯$40

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先說一個笑話,我們來鹹粥店吃飯,卻沒點上任何一碗鹹粥(Hahaha
好了,這魚丸湯的丸子真的好彈牙,澎湖母狗魚丸?
手工精製不加硼砂的澎湖狗母魚丸,更是要特別標明,因為真的很彈口!
在配上芹菜味道真的很鮮美、清爽又涮嘴。

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魚皮湯$40
有人喜歡魚皮也有人喜歡魚肚!
魚皮帶點薄薄的膠質,而且給的份量一點也不小氣!就像是闆娘豪氣的樣子
魚皮中的魚翅都幫忙處理掉了,就放心的享受這鮮美豐沛的平凡美味。

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蝦仁肉絲飯$20
小小一碗,滿有趣的口感,不過有點略乾,類似炒飯的質地
蝦仁倒是看到幾顆,肉絲恰似躲起來了,不方便見客。

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肉燥油條
很有趣的吃法,這真的是我在台灣第一次聽到肉燥配油條
肉燥帶點南部人的甜口,配上油條的風味,其實吃起來還很涮嘴耶!

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悅津鹹粥
地址:台南市北區西門路二段332號
營業時間:24H

√此篇心得感想僅是我倆的想法與看法、您可以參考我倆的口感,是否與我們相近,亦或是您也有不同的看法。
√店家資訊為當時情況、最新消息還是依據店家公告為主。
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