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【東區燒烤】韓老大韓式烤肉海鮮九層塔한으뜸 in 忠孝復興│忠孝SOGO│

跟幾個同梯的弟兄聚餐、說實在也想不到要吃點什麼?就路過了這家『韓老大』店外還展示著有海鮮塔,更是激起了我們的鬥志!


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韓式燒烤近幾年在台灣也是掀起一波風潮、以及最近也是火熱的海鮮塔!兩者結合再一起非常逗趣

韓老大位於忠孝SOGO的後巷、步行五分鐘以內即可抵達,我們就是被這四人套餐給吸引就來了

很碰巧的我們剛好在這假日、這一級戰區還能有位置。

想來一睹韓老大還是建議訂位

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店面會不會寬敞、倒是剛剛好、不會太擠也不至於舒適、小美椅子移動還是會頂到人

至於裝潢走一個工業磚瓦的風格、不過空氣這點倒是不錯。

不會有很濃厚的油煙氣。

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當天我們在靠窗的位置、還有復古燈、以及紅磚瓦牆、氣氛倒是有趣的很

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四人桌

四個大男人還真的剛剛好

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韓老大也是使用IPAD點餐,很清楚的不會很混亂搞不清楚如何點餐

有套餐、當然也有單點

所以我們點了一個四人烤肉+海鮮九層塔料理$2080

不過每一個套餐裡面還有很多樣化的餐點可以挑選

簡單來說類似三種牛挑一種牛的意思

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緊接著為我們送上佐料、以及生菜

生菜都是可以免費續的。不過一群男人用餐還真沒人吃生菜

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小菜、蟹肉烘蛋

小菜能不能續這就不清楚了,當天我們沒有續、烘蛋也是

有吃過的夥伴在幫忙解答了

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美國Prime牛五花、鑽石松阪豬、活菌豬梅花、去骨雞腿肉

我得說一上菜的瞬間、咱四人驚喜了一下,不過詢問之後原來肉盤就這樣了。

對於男生來說確實有點不飽足

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是說松阪豬有沒有必要這麼霸氣登場、還要來點乾冰的助興這樣

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活菌豬梅花

活菌豬最近不論是在燒烤或是火鍋都很夯耶!

在說明一下活菌豬的概念

可愛的小豬吃完母奶之後、隨即將益生菌添加於飼料中,持續餵養至上市販售,可有效改善豬隻免疫力

豬隻更健康所以飼料中不需要用藥,豬肉中沒有藥物殘留,吃豬肉的人才不會間接吃下抗生素。

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一旁的海鮮塔也上桌了

有著計時器、時間到店員就會來提醒可以享用了

漫長的等待最美

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桌邊服務也是現在的趨勢、人越來越懶惰

有人幫忙烤好也是一大享受、而且也不用擔心自己烤焦、烤的不好

就讓店員 Show Time

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另外每人加$59

可以選擇:無糖綠、紅茶、可爾必思三種飲料暢飲

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美國Prime牛五花

沒有錯、就是四片牛五花。

我得說確實美味、牛本身的甜味與那炙燒的香氣甚是迷人!

不過一人一片有點煎熬。

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活菌豬五花

焦香金黃帶點脆口的五花,店員會幫忙切塊

不過逗趣的,三兩下幾個男人就解決了,你看我我看你。肚子又叫了一聲

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鑽石松阪豬

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松阪豬與其他餐點來說算是有誠意了些

攤開來躺在烤盤上與其他肉品相較之下是比較豪邁些

本身有醃製過的松阪豬、在熱情的烤盤上滋滋作響,很難不去打擾服務生

焦脆的松阪豬、搭配生菜配上韓式辣醬,你或許會喜歡,但不會滿足。

準備夾取下一塊的同時、已經被同袍給吃完了

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去骨雞腿肉

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軟嫩的雞腿

依舊是在嘴裡間徘徊著

心中不斷吶喊給我雞腿肉!

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正當我們烤肉吃的差不多的同時,蒸好的海鮮塔也可以享用了

我們一共有現蒸大甜蝦、北海大扇貝、東石大蛤蠣、東港鮮鯛魚、釜山小章魚、精華海鮮粥

海鮮塔當然就是清蒸的方式,所有海味的湯汁流入最後一層再來煮粥

我們由上往下

現蒸大甜蝦

一共六隻、手腳要快

緊緻的蝦、美中不足我想就是這份量了

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釜山小章魚

小章魚吃起來Q彈脆口、逗趣活潑的觸感

簡單的薑絲調味

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東石大蛤蠣

或許我們吃到這一層有點慢了

導致蛤蠣有些略乾、視覺上看起來總算有點欣慰

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北海大扇貝

一人一個直接吞。

海洋的味蕾直接衝擊你的舌尖

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東港鮮鯛魚

帶點薑絲的氣息、九塊鯛魚算是有點安撫我們的心靈

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最後的海鮮塔煮粥

有點失敗、湯湯水水的、那多層次的海味著實感受不出來

本以為最美味的精華都藏在這鍋粥裏了,但整體卻讓我們失望

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四人套餐加服務費$2288

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總結:

烤肉的部分不會讓人不滿意、我想就是份量可以拿來說嘴了

四個男生、確實是無法吃飽的、必須靠另外加點來填滿這塊空虛

海鮮塔著實吸睛、但整體卻不會太驚艷。

最後的海鮮粥真的有點失望。

不過桌邊服務倒是加分)

店家資訊

地址:台北市大安區大安路一段52巷21號1樓

電話:(02)2775-5991

營業時間:12:00 – 15:00 、 17:00 – 22:30

粉絲團:https://www.facebook.com/bosshan.korean.bbq/

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17 Comments on “【東區燒烤】韓老大韓式烤肉海鮮九層塔한으뜸 in 忠孝復興│忠孝SOGO│

  1. 我沒看過海鮮塔

    所以讓你們想挑戰一下的畫面
    是一疊鐵鍋
    但沒看到內容物是嗎

    這分量不用說男生
    要是一票女生可能也覺得不夠

    或者當場覺得飽了
    一小時候就餓了

  2. 海鮮塔好猛喔!!看外觀真的好厲害的感覺
    最後的精華粥就可惜了,感覺湯汁再收乾一些會更好吃

    ps 小美的同梯是帥哥 ^^

  3. 肉感覺不夠吃,海鮮也給的不是很大方
    以這個價格來說其實份量應該多一些才對
    哈~~~不過在東區這個地段真的都如此

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