火鍋、麻辣鍋

【東區麻辣鍋】醉麻辣‧麻辣鴛鴦鍋多重享受!安格斯牛小排、珍珠鮑魚、哈根達斯一律吃到飽/捷運國父紀念館/捷運忠孝敦化

『醉麻辣』到底是醉還是麻?趁著冬天尾巴跑來吃麻辣鍋,再也不為過了!位在忠孝東路與延吉街巷口的醉麻辣入口倒是挺低調的~


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要來醉麻辣兩個方法很簡單!看你是從哪邊搭過來?

捷運國父紀念館站一號出口 & 捷運忠孝敦化二號出口 步行都可以到!所以就看你從哪裡搭車囉。

入口還滿低調的,店家位在地下B1 旁邊是玉喜飯店,所以很好認

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走吧!準備下樓去

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在入口的兩處都列出了店家價位與食材來源,還沒先吃就可以先看到等等到底有哪些好料這樣!

平日午餐$650(18:00前離席)晚餐及例假日$750(不收服務費)

另外還有安格斯牛肉!哈根達斯!會讓女孩尖叫的馬卡龍等,還有基隆很有名的三記手工餃

連TWINIGS的茶及D&B德國進口花草茶都有這樣!

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雖然在B1不會感到悶與潮濕感

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一下來的轉角處有等待區,可以睡一覺的概念

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接著我想大家最在意的就是自助吧的區域了!其實我也很在意這樣,乾淨明瞭的長廊!所有東西都在這兩側

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話說這Haagen-Dazs也太霸氣了點!十六種口味一次滿足?有十六種口味耶

詳細口味我就不說明了,熱門的都有~

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咖啡機、熱巧克力、熱奶茶

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另外還有將近七種的冷飲!

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還有汽水!不過小美&叮叮通常都不會喝汽水,因為有氣啊!好像講廢話?會讓你更有飽足感,所以建議喝水喝茶就好啦

可樂、雪碧、橘子芬達

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TWINIGS的茶及D&B德國進口花草茶都是跟服務員索取哦!

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看到這個終於懂了!原來醉麻辣之所以有個醉,我想就是這個緣故了~青島啤酒喝到飽!

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水果自助區九種應該也夠吃了!?

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在水果旁邊的甜點區!不過這裡就不是自助了~等等再跟大家解說解說

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醬料區也滿乾淨的

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麻辣鍋建議沾醬?好~那小美就來試試看

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另外吃的快樂還有舒適度啊!醉麻辣的座位區也很寬敞,動線安排的都很得宜!

而且座位也都有稍微隔起來,三五好友聊天也比較不會吵到別人~

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八個人來吃也不用擔心分開!可以開兩鍋

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不外乎當然就是肉品展示啦!許多火鍋店都會展示自家肉品這樣

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還有澳洲A9和牛?不過當天沒有吃到..

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剛才提到的甜點區不能自助隨意取用!要靠下列換餐卷才可以,每人限領取兩樣

或許喜歡吃甜點的人會頗失望,但店家表示以前曾經是吃到飽的,但是太多人浪費了,不過小美還是很想吃到飽啊!

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點菜單!每一次請勿超過十二樣哦,一方面也是怕肉品放太久

湯頭部分有三種、麻辣、昆布、藥膳

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我們點了麻辣與藥膳

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來吃麻辣鍋不吃麻辣湯頭根本就是來搞笑的是吧?所以當然要來一下啊!

別擔心店家的辣度都是可調整的~不過我們當然喜歡正常的口味啊!千萬別被這鮮紅的顏色給嚇到了!都麻辣鍋還小辣((其實小美很怕辣

使用多種辣椒與辛香料等等調製出來的,麻度倒是還好有點辣度就是。不過也挺順口的

另外鍋底的部分也都非常入味!很愛豆腐)))

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藥膳湯頭自然是清爽路線,紅棗、枸杞、肉桂等等!倒是希望藥膳味道可以在濃厚些

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另外可樂櫃旁邊還有一個吸引到我的地方!招牌滷牛肉?當然要試試

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招牌果然是招牌!這牛肉滷的鹹香,卻也不失牛肉的勁度,可以看出來都是半筋半肉耶

扎實又Q彈的滷牛肉,實在很想多來幾碗白飯,但是沒辦法~滷蛋也相對入味

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上菜啦!一整個餓死))準備開動!

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話說醉麻辣的肉都是現切的!不用怕不新鮮,也不是先切好在冰起來

頂級肥牛

不得不說肥牛就是肥牛!油花也是肥滋滋~肥牛吃起來也不會感到膩口!但還是少吃點好以免肥慘

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安格斯牛小排

牛小排也有該有的水準在!但是這兩盤看上去來說肉片有些稍微薄了些

另一個好處是可以多叫幾次的意思!?

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招牌牛五花

顧名思義也就是油花相對多,不過五花吃起來口感也很棒!嫩中帶油

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頂級霜降牛

霜降牛!不得不說醉麻辣的肉質都有相對的程度!

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黑毛梅花豬

話說梅花豬的切片有點給他更薄了些,都快透明啦XD

私心希望厚度些許增加點,口感上也比較飽足

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花雕雞腿肉

看似平凡!吃起來卻也不平凡,我很喜歡這裡的花雕雞!相對入味~香氣分明!想必這當然是丟在藥膳鍋去了

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各式各樣海鮮、拼盤!話說現在連火鍋店都要引進珍珠鮑魚就對了!

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蚵仔!頗為新鮮,不過大小不一

好補好補?

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我不得不說這裡的蛤蠣大顆又新鮮!繼續補這樣

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霜降牛!好滋味~

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花枝吃起來也相對Q彈咬勁!

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鼎鼎大名的基隆三記手工餃,看這外皮就知道手工無誤!

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梅花豬配上店家建議沾醬方法!還真的不賴的耶~

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Round 2

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綜合香菇拼盤

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另外我們點了一個很特別的東西!噹噹噹噹

手工墨魚漿紅麴鮮蝦漿

好吧~是看到有點小失落,因為份量有點少就是,如果依兩個人來說就相當沒問題,因為剛好做兩球這樣,多人就要多點幾次囉!

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魚漿跟墨魚漿的部分都相當的有Q度,也吃的到蝦仁與花枝,最怕那種只有蝦漿跟墨魚漿啦!

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話說這花雕雞剛才有提到小美跟叮叮很喜歡!放在藥膳鍋煮過依然不失酒香,也帶入淡淡藥膳鍋的香氣!

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真的吃了不少啊!最後用蝦子來讓鍋物畫下Ending

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蝦子雖看似小隻,新鮮與彈牙的程度依然不在話下!海鮮不新鮮就非常悲劇

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最後當然是要把甜點兌換卷拿去兌換啊!

原來甜點師傅曾經待過晶華酒店!難過這提拉米蘇深得我倆的內心,還做成金字塔的樣子!可惜可惜想多吃幾個啊)))

另外還有70%的巧克力,苦中卻又不失巧克力的甘甜

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最後更是別忘了!哈根達斯十六種口味一次滿足

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最後很高興愛評網讓我抽到了此次的用餐體驗

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總結:

價位偏高,但也相對反映在菜色上面!安格斯牛肉品質不在話下

高達十六種哈根達斯我也是頭一次看到,印象中最多只看過八種。

較可惜的是甜點只能選兩樣,我想很多女孩會很受傷吧~那就大口吃肉吧!

店家資訊

地址:台北市大安區忠孝東路四段289號B1

電話:02-7711-2789

營業時間:週一至週日,12:00~凌晨24:00(最後點餐時間為23:00)

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