歐法、美、義式料理

【信義義式】薄多義bite 2 eat,CP值超高義大利麵及手工披薩在Att 4 Fun

2015-09-29

台北有間CP值不錯的義大利餐廳,「薄多義」在市政府捷運站對面有一間分店,不過很難等,前一小時就要在店門等候!實在是非常


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我們到的時候約下午七點半左右,也許是這附近的選擇也較多,所以當天並沒有客滿!

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跟門口的店員說聲人數,很快就帶你就座囉!

薄多義的員工都有一致的制服,搭配木製的裝潢,還滿有文青氣息!

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服務人員將我們帶到位子上,並體貼的倒杯水,桌上有著已放置好的菜單!

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再看菜單前,讓我們先看看周圍的位子!

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薄多義ATT 4FUN分店的位置算大,不單單如此,還有提供半遮蔽式包廂服務!

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看到灰色框框房子罩起來的地方裡面大概6個人以上的座位,位不大的空間帶來了小小的隱蔽感,是不是感覺棒極了?

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出餐的櫃檯做成木製櫃檯,看起來很有鄉村風味!

說到這不得不說他們除煙設備做的不錯,一頓飯吃下來都沒有義大利麵及pizza的香味沾著!

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另一邊就是給小人數使用的,位子部分不會太擁擠,走道也挺暢通!

接下來讓我們看看MENU囉!

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MENU的開頭有個拼貼風的無臉廚師在削洋蔥,有點小可愛!

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翻開是披薩義大利麵及搭配套餐部分!

再來是義大利麵跟披薩的部分,這點就不一一敘述囉,請看以下菜單!

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披薩部份也很貼心,寫了材料,旁邊也有小圖供客人做比對!

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最後是茶類跟點心部分

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發現翻了翻義大利麵跟披薩部分,價位部分在台北來說都不算貴!

後來去官網看後,發現了來自於薄多義的理念!「薄多義bite 2 eat」-來自於熱情的南部

理念為人人皆負擔的起的美食,除了便宜外,窯烤披薩的窯爐也是從義大利打造,細節上都不馬虎

也是薄多義可以一直這麼人潮多多的主要原因了!

 

因為我們兩個愛吃鬼想要吃的副餐不一樣,而且我們對甜食的愛好度不高

所以我們選擇了套餐159的飲料搭配法利亞小點

主餐的部分分別:洋薯腿排披薩青醬雞肉麵松露野菇燉飯

除此之外博多義也可以做加麵的動作,只要加二十,但是我怕吃不完就沒有作加大了!

上菜的速度算快,不一會兒就上桌了!

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飲料的部分我們選擇紅茶喝起來很像摩斯漢堡的紅茶,微甜!

飲料部分可以選擇先上或後上,我們喜歡先上!

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水波蛋松露野菇

很奇異的一道菜,因為是目前最新菜單所以小美才點的,想要來嘗鮮一下

上頭是將牛蒡絲炸得酥酥脆脆的,下面有一顆半熟蛋搭配,以及炒的香香的野菇

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將蛋黃刺破後,搭配下面的野菇很特別,只是覺得份量及視覺上有點小可惜!

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酥炸雞翅搭配博多義特調酸辣醬(6隻)

雞翅的部分包涵小腿及翅膀部分,每一隻都炸的金黃酥脆!

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搭配博多義特製沾醬,酸酸甜甜,有點泰式酸辣醬的口味!

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口感上將雞翅的部份算鮮嫩,炸得也金黃酥脆,只是皮的粉有點過厚小油,剛開始吃算順口,吃到後面有點怕怕的!

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青醬雞肉麵

噹噹噹---小美的主餐來囉!

青醬的味道算濃厚,也不會太水

麵條的硬度軟硬適中,都有在水準之上!

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雞肉的部份算鮮嫩,給的份量也不算少,上面沾滿了濃濃的青醬,嘴裡都是青醬味!

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松露野菇燉飯

不知道何時愛上了野菇燉飯,只要餐廳裡有這道,我一定必點啊啊啊!!

這家的燉飯,米飯的硬度偏軟,真是太符合我的偏愛米飯軟的口感。

不過奶油部分如果可以更濃稠些會更好!

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上面這坨松露給的也是不手軟,稍稍攪拌後,整個燉飯都是松露的味道,香氣四溢!

野菇份量也是大手筆,每口都可以吃到野菇!

讓超愛吃野菇跟松露的我感到幸福啊~~~

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洋薯腿排披薩

博多義的披薩比義大利麵更讓人印象深刻,所以來這一定要點快披薩嚐嚐!

自從某次點了這個口味的披薩後,我便不能自拔,每次來博多義都一定要點這個才行!

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拉起披薩還有些微的牽絲,天啊,看這牽絲根本是人生一大享受!

每一份披薩都切成六塊,好友可以一起分享來吃!

馬鈴薯跟起司一起融合至餅皮中,帶有非常濃郁的奶油香,以及鮮嫩雞腿肉

而餅皮的部份也別於一般的窯烤披薩,比起一般餅皮在厚一些些

帶有窯烤的焦香並富有嚼勁,咬起來越嚼越香,十分有口感!

值得一吃啊!

 

最後附上本日帳單:

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總結:

我們兩個大食怪吃了三份煮餐加了兩份套餐,也不過一張小朋友出頭

真是料美食在,怪不得大排長龍都非得要吃到!

還算平價位的薄多義,想來吃先早點來排隊哦哦哦

店家資訊

地址:台北市信義區松壽路12號5樓 (ATT4FUN)

電話:02-7737-8837

營業時間:11:00 ~ 17:00:17:30 ~ 21:30

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  1. 薄多義的義大利麵跟披薩 炸雞翅都好吃耶
    義大利麵份量不夠吃的話可以加價加量不貴喔
    還沒嚐過她們加的燉飯^^

  2. 布兒推推~
    好棒的一間店哦((口水
    滿評價的耶 謝謝分享 炸雞我先帶走囉^^

  3. 紫嫣來給好友請安唷,最近工作較忙,遲回應,抱歉喔
    不貴的美食,紫嫣推推囉,祝福好友,順心如意

  4. 史努比推推

    水波蛋松露野菇的擺盤好特別
    上頭的牛蒡絲好搶戲,哈哈
    你們吃了好多,這樣一張小朋友也不算貴

  5. 推推✿
    高雄也有薄多義!
    我超常去吃的啊
    真的很不錯呢~~~♥

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