火鍋、麻辣鍋

【大直火鍋】鍋饕精緻涮涮鍋,大份量平價鍋物!近捷運大直站

肉食主義者,平價大份量鍋物!藏於大直國小斜對面『鍋饕精緻涮涮鍋』今晚我們四人的晚餐,就選在這裡落腳!


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位在大直捷運站附近鄰近實踐大學、並且在大直國小斜對面,搭到大直二號出口步行三分鐘即可

據說這家主打重量級的肉,而且價位大眾又可接受,對於肉食控的夥伴們,當然是一個最佳選擇

店家門口還表示”安格斯牛肉專賣店”看來店家在牛肉選擇上還是有一定品質的保證

沒有訂到位置,我們只能在門口痴痴的等

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店內空間還不算小

位置有兩人、四人、六人、最高還到八人!

基本款的綠茶、蜜桃汁以及冰淇淋也有

至於醬料也是一般火鍋店該有的醬料囉~請斟酌使用不要浪費!

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我們這次來當然就是要來吃重量級鍋物!

還有紅酒牛肉耶!

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另外湯底也可以加價換

不過我們都是原味湯底囉!

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日式煎茶、水蜜桃之、洛神紅梅汁

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醬料請斟酌使用哦!

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菜盤

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把這俊俏的高麗菜給搬開,底下來藏了不少內容物

青江菜、還有紅棗與蓮子,讓這湯頭增添點風味。

另外當然基本的火鍋料也都有~

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把紅棗與蓮子趕緊丟入湯內

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每一個菜盤還有附一個花枝漿

不過比較可惜的是沒有碎肉,就是花枝漿囉!

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豪邁地把所有菜色通通丟入鍋物烹煮

其目的當然是將所有蔬食的甜味逼出來,屆時肉片涮下去,更能增添一絲絲甘甜味

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附餐地瓜飯、冬粉

有地瓜飯還真是讓我開眼界!不過私心希望來個滷肉飯)

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牛小排鍋(US Prime)

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牛小排 Prime 等級,所以就沒有主打大份量鍋物了

但肉質當然就不用再多說什麼了,輕夾一片

往鍋裡涮個兩三下,帶點稚嫩的氣息,不用瑣碎的沾醬

那原汁原味的 Prime 牛小排 就很美味。

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重量級雪花黑牛鍋$390

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重量級鍋物來了!雙手捧在心上都感受到那重量

一盤大約都有三十片肉片準備來轟炸你的胃

看著肉片由紅轉深,是最大快人心的時刻

肉片的刀工不是走薄切路線,甚是爽快

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重量級TORO黑豚鍋$390

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算了一下三十二片!這一盤的重量我就不需再說了。單手拿還真有點吃力。

TORO黑豚偏瘦,油花較少,煮的時間要控制一下,太久就老了乾了。

當然比不上牛肉的細緻,不過大口吃肉就是爽快~

對了打卡可以兌換培根豬以及培根牛兩種可以選擇,當晚我們太撐了就放棄這念頭了~

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總結:

主打大份量鍋物,肉質表現不俗

當然建議要前來享用的饕客們,還是打通電話來問問

不然就會像我們一樣在門口等候囉!

店家資訊

地址:台北市中山區大直街13號

電話:(02)8509-1668

營業時間:11:00 ~ 14:00:17:00 ~ 22:00

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