桃園這樣吃

【大溪美食】11天向北 Eleven Days │韓國料理│桃園美食│

11天向北

還記得那天滑著IG看到了這家位在大溪的韓式料理,計畫了今天要去桃源仙谷
一行四人路過大溪吃個午餐『11天向北
導航來到了這裡,還望了一下,原來餐廳在二樓呀!底下是診所
然而樓下的車位只要是診所與餐廳的夥伴們都可以停車。

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從這個路口步行上二樓

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推開門後映入眼簾的是一種很溫暖、溫馨的風格
布置得很暖心,可以說是有一種田園鄉村風的樣子
咦?心想這不是韓國料理嗎,是說韓國料理也能吃的很暖。

我們趁著剛開門的時候到來,只有我們一組客人,但過不久馬上就快客滿了說
還好我們搶得先機(笑

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一直很好奇這店名的由來也順手問了一下服務人員
原來老闆娘本身是釜山人,目前也在店內幫忙,很熱情、很熱心。
然而11天向北中的11天不是時間,而是距離的單位
把大溪和釜山的距離,換算成走路需要的時間。
把韓國家鄉的味蕾、記憶帶來這裡
透過雙手的溫度,呈現給各位,走入「11 days」
就是「열하루」這個空間,盡情享受釜山美好的料理與氛圍吧!

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沒多久我們附餐的小菜就上桌了!點一個主食會有三個附餐
我們好像點了三樣吧?所以店家就幫我們合併再一起,份量也多一些!
店員說這些都是當日隨機出餐的,另外也是盡量不要放至隔夜為主
所以每日的份量都抓的差不多。

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這種韓式冬粉看似平凡,但我們真的超喜歡!

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開吃前先乾杯再說!
韓國樂天果汁$40
水蜜桃、白葡萄、芭樂、柳橙

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部隊鍋$200

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這份量是單人份耶!會不會太豪邁了些
部隊鍋也可以說是一個雜鍋,可追隨至1950年代韓戰過後的議政府市
當時該處設置了許多駐韓美軍設施以保護不遠的漢城,由於戰爭導致物資短缺
美軍基地內剩餘的香腸、罐裝火腿及午餐肉、起司等食材,被附近居民拿來搭配辛辣的苦椒醬,如今演變成
現今火熱的部隊鍋!

份量十足飽滿,有肉、有蛋、麵、年糕、香腸、滿滿的好不是滋味!

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皇冠辣炒雞$280

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這個辣炒雞肉給個讚!辣的對味,不會帶給你不舒服的辣勁,很順的由上往下
整份都是採用雞腿肉,更是軟嫩對味,才吃完一塊,大家都在搶!
配著白飯吃更是過癮。

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烤豬肉$280

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這個肉的份量也是驚人!給得一點也不吝嗇
醃製的相當入味,襯著生菜加點辣醬,極為爽口。

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泡菜豬肉蓋飯$200

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會詢問要半熟蛋還是全熟,當然是半熟才誘人!是不是
泡菜最怕太酸,不過在這裡你不會有不適的口感,攪拌著白飯一起下嚥,好好食(笑
另外這套餐還附了一碗海帶湯。

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海鮮煎餅$180

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不油膩的煎餅吃起來才沒負擔,可以看到上桌後,看不出油膩的樣子
然而許多海鮮的小切丁都藏在裏頭,沾著醬汁脆口的一口接一口,你會愛上它!

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辣炒年糕$150

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小美的同梯表示這年糕好吃!Hen可以
辣度依舊爽口順喉,然而越是簡單的料理,能抓得住人,才是厲害。

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一個因緣際會來到了這間店,每一道餐點都讓我們露出滿意的笑容
我想有著釜山老闆娘的加持以外,將道地的餐點注入溫暖的投入給我們
也讓這塊區域多了一份活力!我說;來到大溪不要整天吃豆干了,這間韓式料理
我推薦給你們,而我也會回訪。

11天向北
地址:桃園市大溪區中正東路63號2樓
電話:033871992
營業時間:11:00 - 14:30 、 16:30 - 20:00(週一公休)
粉絲團:11天向北

√此篇心得感想僅是我倆的想法與看法、您可以參考我倆的口感,是否與我們相近,亦或是您也有不同的看法。
√店家資訊為當時情況、最新消息還是依據店家公告為主。
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