港式料理

【西門港式】祥發港式茶餐廳 @ 吃了讓人置身香港_濃濃港式風味!

2015-07-22

今天跟朋友來西門町,想要找個地方可以閒話家常一下,赫然發現這家可以放進口袋名單的店家!翔發港式茶餐廳


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本來想吃西門町很有名的天天利,礙於天氣太熱,於是選了在他正對面的祥發。港式茶餐廳!

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當看到大大的黃色招牌就知道到了喔!

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祥發的外面有個小櫃台,但是我沒看到有人再招呼,建議大家還是直接進去喔!

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外面的牆上貼滿了各種報導!

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店裡有兩層樓,櫃台在一樓

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一樓的座位比較少!

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經由服務人員的帶位,我們到達了二樓!

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二樓上來的轉角還有周刊、雜誌等等可以欣賞!

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才發現二樓,別有洞天啊! 

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座位算多可是有點擁擠,吃過不少間港式餐廳都是如此!更有港式風味了!?

旁邊的佈景都是店內食物的照片,看起來好可口喔!

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除此之外也有下午茶的選項喔!

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接下來是詳細菜單:

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選項很多讓人等不及食指大動啦!

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一來會先送上杯熱茶,可是外面大熱天,實在讓人喝不下,不過港式飲茶真的都很愛喝茶尤其是香港人!

每次去香港玩我表哥總是會帶我上飲茶!香港的文化特色真有趣,連平日飲茶都一堆人,到底是有沒有上班,哈哈..

位在桌上的餐具

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香滑絲襪奶茶  $75

個人覺得有點甜,可是這不就是絲襪奶茶嗎?

茶味比起一般奶茶來說算重,加上點小碎冰,解熱解熱!

翔發是使用來自香港的黑白淡奶

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福建炒飯  $190  

很酷的炒飯,裡面被湯汁包圍,很有燴飯的感覺

炒飯圍成一圈裏面全部是滿滿的餡料、有雞肉香菇等

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其實炒飯剛上來的時候你可以先吃看看一口炒飯的原味

炒飯炒的粒粒分明的,或是你也可以配上一點餡料混再一起吃!不同口感

所以建議炒飯上來後先吃點原味!品嘗品嘗

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而飯裡面的湯汁甜甜鹹鹹的,非常順口

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飯中帶著淡淡的焦香味,配上醬汁,非常的好吃!

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裡面的雞肉塊也給的很大方,吃起來軟嫩不乾澀

可是如果跟下面這道XO醬海鮮炒麵味道當然較為清淡些

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XO醬海鮮炒公仔麵 $180

來港式餐廳必點的公仔麵,麵條看起來油油亮亮的,讓人食指大動!

其實公仔麵就是泡麵的意思!

海鮮又給的很多!一口魷魚一口麵的真的很過癮

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XO吃起來有點微辣,配上麵條,讓人止不住一口接一口!

由於這道料理有點重口味!所以其他食物可能會認為較為清淡

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餐蛋豬扒飯 $180

有著豬排跟火腿的簡餐!搭配兩顆荷包蛋

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豬排的部分肉很厚實,調味就一般般,沒有特別令人驚艷

火腿的部分很下飯,鹹鹹香香的!不過小美倒是到哪裡都很喜歡點餐蛋豬扒飯

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鮮蝦雲吞麵 $165

麵的部分是細麵條,湯頭味道清清淡淡的!喝起來爽口卻很有味道就是

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雲吞裡面有一隻完整的蝦仁,吃起來挺Q彈,裡面的豬肉內餡也很好吃!

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潮式炒蘿蔔糕 $250

蘿蔔糕先煎過後跟蛋、韭菜、豆芽菜拌炒,這道看似平凡的料理,吃起來卻非常不平凡!不會讓你失望,也不至於太驚艷,但卻能讓你印象深刻。

不少朋友表示來到翔發一定要吃吃這道料理!

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蘿蔔糕乾炒後不會過油,還帶點微辣的口感!

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一口吃下蘿蔔糕除了有濃濃的蘿蔔味外,還吃到蝦米肉末阿,讓整個蘿蔔糕添色不少!

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澳門豬趴包 $90

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裡面包含了番茄、萵苣,及豬排與餐蛋豬扒是一樣的豬扒。

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麵包的部分類於法國麵包,很有嚼勁,吃起來的感覺好像沒有增添任何醬料

豬扒的鹹度搭上青菜的解膩!很無違和。

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港式波羅油 $55

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來到茶餐廳怎麼可以不吃港式波羅油呢?天啊看看這塊溶化的牛油

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可惜打開側面後,有點小難過,奶油只有中上比較多

波羅的部分粗脆又香,整體來說是好吃的,不過好像很常賣光,搶手貨就是了

不過我還是比較偏愛師大的菠蘿油!這裡是烤牛油師大是冰牛油各有喜好囉

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本次帳單,四個人,一個人約三百多,不收服務費喔

我們好像吃的有點多了

 

地址:北市萬華區漢中街35號

電話:02-2331-8556

營業時間: 11:00 ~  23:00 (點餐至20:00)

 

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