日式、居酒屋、燒烤、韓式, 北市這樣吃

【台北美食】明治和牛‧信義 Att Fun │霜降和牛│和牛骰子牛│信義區

明治和牛

昨晚來到信義區逛逛,順便看移動迷宮,肚子也在滾叫了,也該是時候覓食
走到了信義 Att Fun 四樓亂繞個幾圈,看到了這個『明治和牛』也許是下午時段
所以沒什麼用餐的客人,就這樣冒險進入了,畢竟看到和牛這個字眼很難抗拒。

明治和牛 (26)

明治和牛 (27)

在走道上透明的廚房,讓你一目了然
廚房能夠透明化這更是對自己的清潔有很大的自信!

明治和牛 (29)

明治和牛 (15)

明治和牛 (14)

和牛骰子牛(M9+)$500

明治和牛 (16)

和牛就像是至高無上的食材,每一口纖細的脂肪紋理,口感,都讓人感到滔滔不絕
明治和牛選用的還是M9+等級相當於日本A3和牛,可是相當美味!

明治和牛 (17)

選用牛背肩的部位,俗稱肩沙朗
夾起一小塊,那夾著沙朗的香氣,穀飼牛特有的風味
就這樣送入嘴中,多汁、軟嫩、每一口都讓你不禁回味。

明治和牛 (24)

小菜胡麻沙拉、豆芽、海帶芽
配菜可圈可點!有胡麻小美就給推。

明治和牛 (20)

霜降和牛(L)$280

明治和牛 (18)

油脂的分布較少,也因為紋理的關係,更得到了霜降的稱號

明治和牛 (19)

口感軟嫩,纖細的質地,滑順的肉質,都讓這短暫的午後感到滿足。
可以說真的是很過癮、很舒服的滋味!

明治和牛 (23)

牛腱清湯
這款湯,可以說是今天最厲害的配角了
清爽溫潤,除了枸杞的清香,牛腱的香氣也融入了整碗湯內

從美味的和牛餐開始、牛腱湯結尾,這真的是今日最舒服的一刻。

明治和牛 (21)

明治和牛 (25)

粉絲募集中!
按讚打卡可免費升級套餐,殘念,吃完了才看到(暈

明治和牛 (3)

附上過年期間的新年活動資訊!

明治和牛 (2)

Ps.於四月底前出示此文章即可以享88折優惠!

明治和牛(Att Fun)
地址:台北市信義區松壽路12號4F
電話:(02)7737-0120
粉絲團:明治和牛(Att Fun)

√此篇心得感想僅是我倆的想法與看法、您可以參考我倆的口感,是否與我們相近,亦或是您也有不同的看法。
√店家資訊為當時情況、最新消息還是依據店家公告為主。
√本篇為邀約文、但皆是我倆真心所寫

版權所有 (歡迎分享轉貼,如需其他合作內容,請來信洽詢)