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【東區日式】瞞著爹二店町和食‧海鮮丼飯大滿足!躲在東區巷弄,不注意就錯過了│忠孝復興│忠孝敦化│

2016-07-25

我們完全不經意的路過這瞞著爹二店,單純來逛的東區巷弄看看有何等美食藏身於此黃金地段,就這樣遇見了『瞞著爹二店町和食』


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想必瞞著爹的人氣也不需要我再多說什麼?我們很早就有耳聞這樣,也常聽朋友推薦

但也找不到時間來怒吃,殊不知這天跟朋友吃完來逛逛小巷就這樣遇到了~

完全不經意的發現一種突然的喵到才看到這是瞞著爹?趕快查一下究竟是哪家分店。

原來是二店主打町和食的無菜單料理,但我們還是被門口這塊菜單給吸引,趁著肚裡還有些許空位,來碗丼飯如何?

你說!這不刻意來真的很難發現

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被這燈籠給吸引才發現!瞞著爹

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最後壓垮我們的稻草就是這個!一種默默的感覺剛才吃飽的胃又空了

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推開門映入眼簾的是狹窄的長廊,店員會詢問你有無訂位吃無菜單或是要享用丼飯!?

丼飯在右邊區域,無菜單於左邊區域,但是都要換上室內拖

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這區域裡就是吃無菜單料理的,不過我們太突然下次再來!?

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我們的丼飯用餐區位置還滿小的。不過平日晚上不知道有沒有關係,人不多

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想來點酒類也可以參考參考(喝酒不開車)

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除了啤酒梅酒以外

還可以選擇清酒、白酒、燒酒

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Menu稍微帶過囉!各種丼飯還有單點類這樣

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叮叮表示:給我來碗海之幸豪華海鮮丼!

剛才不是才吃完晚餐嗎?

謎之聲:好想吃rrr

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來店必點?

真有那麼狂嗎?那小美就來這碗好了

究竟有沒有狂到

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大約十分鐘左右兩碗丼飯一起上桌啦!

蠢蠢欲動,等等!咱的相機還沒餵食

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海之幸豪華海鮮丼$480+10%

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看這四百八的價位或許不便宜,但看這琳瑯滿目的食材!藏了鮭魚、鮪魚、姬鯛、甘貝、紅甘、鮭魚卵、胭脂蝦、海膽、鮭魚卵

各種生魚片!連胭脂蝦都藏在裡面。相當繽紛的豪華丼飯。整體配色也相當讓人食慾大開

而且這胭脂蝦還是從宜蘭龜山島來的耶,也頗費力這樣

蝦子肥美、新鮮、蝦肉Q彈有勁。鮭魚卵也相當新鮮

話說北海道來的海膽當天表現比較差些,略有腥味。

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看這鮭魚、鮪魚切片。

雖然說不上厚切,但新鮮美味十足。

一口接一口

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肥美的干貝,一口吃就對了

還需要解釋嗎?

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山水噶瑪蘭黑豚丼$360+10%

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使用了在宜蘭生長的盤克夏後裔豬隻,早期由日本人引進台灣的品種數量當然也稀少珍貴。

我想這肉質也有一定的水準!?

上方灑滿了蔥花與芝麻增添氣味之外還加上了一串蔥花豬肉捲

豬肉片在調味上較為清淡,無添加過多醬料去炙燒。每口都吃得出本身豬肉的香甜味,另外七味粉的配角也很棒!

另一個蔥花豬肉捲!話說裡面的蔥花一點也不嗆辣,很不喜歡吃到那種蔥花搶走了主角的風采。

但相對的有使用醬料去燒烤的豬肉捲味道層次較豐富,如果肉片味道在味道在重一點會更好!

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總結:

海鮮有一定的水準,當天海膽略為遜色些

價位上真的有點貴。豚丼倒是稍嫌失望。

一個不經意的路過就這樣飛了一張小朋友!

店家資訊

地址:台北市大安路一段31巷21號1樓

電話:0929-228-262

營業時間:週一 ~ 週日11:30 – 14:30 17:30 – 23:00

粉絲團:請點我

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  1. 瞞著爹我一直很想吃吃看
    不過4家店賣的都不一樣
    一直沒弄清楚哪家是賣哪種料理的!!!XP
    但是都在我家小文公司附近
    哪天一定要央求他帶我去吃!!!^0^

  2. 小美 真的很壞,還tag小慧來你家吃丼飯
    有啦有啦!!看到豪華海鮮丼時,我的臉已經貼近電腦螢幕吞口水了 (你真的好壞)

  3. 看起來就是美味!!
    我只有吃過他其他店
    這個太誘人了啦
    我想吃我想吃!
    餓~~~

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