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悠閒的午後,非常適合找尋一個地方,靜下來喝杯咖啡、來份餐點,談天說地,可以耗上一整個下午『派對客 partik coffee & roaster


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位於長安東路上,躲在這一樓的小角落,有點難不去注意到,鮮黃的招牌在與你揮手著

對於咖啡成癮的小美,看了格友的分享,當然也要來試試看這手工烘焙咖啡的魅力所在

捷運南京復興站步行過來約十分鐘左右

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店內有別於一般咖啡店的暗色系,使用了黃色與白色兩色調

清新、明亮,且舒適的用餐環境

你可以在這裡點上一杯喜愛的咖啡、談天說地,好好放鬆一番

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店內還販售了自烘各式淺、中、深焙單品咖啡豆與調配混合配方豆

另外也有精品咖啡掛耳包提供消費者購買

包裝也是非常有質感,如果身旁有個對咖啡很講究的朋友不彷送上一包咖啡豆。

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當我在拍照的同時老闆娘很仔細細心的跟顧客介紹各項產品以及咖啡的口味

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靜下心來我們看看 Menu

義式咖啡、濃縮咖啡

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有趣的咖啡來自各地依照淺焙、中焙、淺中焙所帶來的不同風味

好比說今天我點了杯衣索比亞(深焙)

在口味上會帶來葡萄柚、荔枝、黑巧克力、茉莉花、黑糖甜感的風味

實在逗趣

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不喝咖啡也有茶系列、也有無咖啡因的飲品

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單點小食 & 甜點 都在這塊黑板上

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在前方櫃檯上也有各式各樣的司康、肉桂捲、可頌、貝果等

可以搭配單點小食一起享用,韻味更佳

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柚香司康$55

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一旁則是店家自製的鳳梨果醬,再點司康的同時很怕會非常硬朗,曾經吃過非常硬的司康可是很不好的回憶)

好家在詢問店家後,是屬於濕軟帶點水份,帶點淡淡的柚香以及那鳳梨醬所帶來的酸甜

非常清新爽口

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冰萃咖啡$130

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不曉得大家有沒有注意到,冰萃咖啡在去年掀起一波風潮

冰萃與冰滴可是截然不同的兩種產品,千萬別搞混了

也是因為這杯咖啡讓我上了一課

冷萃是低溫萃取而成的,故所以時間讓要花更多時間,然而低溫萃取更是讓這咖啡具有獨特的風味

此時輕輕吸上一口,那咖啡豆本身的香,以及烘焙的氣息,非常滑順、層次風味更是讓人迷戀!

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抹茶歐蕾$160

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最近的照片總是有很多熊的亂入(喂~不是重點

此抹茶還藏了來自京都小山圓的抹茶粉

敦厚的抹茶氣息之外,深厚的奶香也是很重要的配角

牛奶緩和抹茶本身的苦澀,稍微攪拌後,飲上一口,十分舒爽。

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起司貝果$60、烤培根$30、手作薯泥(佐碗豆&香料調味)$40

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沒吃午餐的我們就點了些鹹食來吃吃,起司貝果金黃的外衣帶點酥脆

藏於裏頭的起司更是邪惡的象徵,好在一旁的薯泥充分扮演了解膩的角色

綿密細緻的薯泥伴隨店家自製香料,讓人一口接一口

烤培根就略為遜色不少了。

哦~店家自製的乾酪也是很棒,羅勒葉的清香,對於貝果來說是很棒的沾醬

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漂浮之島$70

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有如藝術品一般的呈現,原來上方是蛋白霜,還加入了巧克力焦糖來製作

下方則是香草奶黃淋醬,一旁還添加了不少開心果的點綴,讓這漂浮之島增添一絲色彩

蛋白霜帶點硬度,咬上一口別忘了帶點下方的香草醬,軟化的蛋白霜除了有巧克力焦糖以外還有香草的攪和

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分解檸檬塔(檸檬凝乳、奶油酥粒、馬斯卡朋起司)$100

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嬌小玲瓏的甜品,你必須狠狠的直搗黃龍。

一匙撈起方可享受到各種層次的美味

下方的檸檬酸甜,酥粒帶來的爽口,以及上方的鳳梨果醬更是將酸度降低

三兩下就解決了

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總結:

優質的咖啡、舒服的環境

熱愛咖啡的你,不彷來此點上一杯吧。

店家資訊

地址:台北市中山區長安東路二段200號

電話:02-27753881

營業時間:(週一 ~ 週六)9:00 ~ 19:00、(週日)10:00 ~ 18:00 (每週三公休)

粉絲團: https://www.facebook.com/partikcoffee

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小美&叮叮 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • 沈小慧
  • 有有有!!我有發現到!!
    小美的文章最近真的有熊亂入耶
    想說這該不會是叮叮的idea吧?? (叮叮少女心呀 ^^)
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